Schnitzel

Wildschwein Schnitzelfleisch

Unsere geschnittenen Wildschweinschnitzel aus der zarten Oberschale sind ein echtes kulinarisches Highlight, das DU dir nicht entgehen lassen solltest! 😊 Ob naturbelassen oder in einer knusprigen Panade – diese Schnitzel sind ein Genuss. Wenn DU auf der Suche nach Vielfalt bist, probiere doch mal eine Panade aus Cornflakes oder leckeren Schwarzbrotkrümeln. Mit Qualität und Tradition von Familie Marina & Markus Bitzen bringen wir dir das Beste vom Deutschen Wild in die Küche. 🏞️🍽️ Um den Genuss unserer köstlichen Wildschweinschnitzel zu vervollkommnen, empfehlen wir dir unbedingt den herzhaften Ketchup vom Heiligen Stein. Dieser passt perfekt zu unseren Spezialitäten und überzeugt mit seiner einzigartigen Note!Rezept: Wild-Geschnetzeltes mit Kartoffelrösti

400 g (2,95 €* / 100 g)

11,79 €*

Tipp

Reh Schnitzelfleisch

Unsere zarten Wildschnitzel stammen aus der Oberschale und können auf verschiedene Arten zubereitet werden - entweder traditionell paniert oder Natur gebraten. Unser hochwertiges Wildfleisch erfüllt höchste kulinarische Ansprüche und wird nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von unseren jungen Gästen geschätzt. Besonders zu empfehlen ist die Kombination der Schnitzel mit einer feinen Beilage aus Wild-Preiselbeeren für einen unvergesslichen Genuss.Rezept:Rehschnitzel mit Kürbis Wild-Geschnetzeltes mit Kartoffelrösti

300 g (4,33 €* / 100 g)

12,99 €*

Hirsch Schnitzelfleisch

Unsere Hirschschnitzel schneiden wir sorgfältig aus der besten Wild-Oberschale. Egal, ob paniert oder natur gebraten – unsere Schnitzel sind ein wahrer Genuss! Wenn Du das Wildschnitzel vor dem Braten und Würzen richtig klopfst, wird es zart und saftig. Wildfleisch erfüllt höchste Ansprüche an Qualität und Geschmack. Kein Wunder, dass unsere Kinder die Wild Schnitzel ebenfalls lieben! Probier es selbst aus und lass Dich von der Vielfalt des Wildfleischs begeistern!Rezept: Wild-Geschnetzeltes mit Kartoffelrösti

300 g (3,83 €* / 100 g)

11,49 €*

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Reh Collection

Wenn du ein begeisterter Liebhaber von Rehfleisch bist und neugierig auf die köstlichen Facetten dieser Delikatesse, dann ist unser "Rehfleischpaket" genau das Richtige für dich! Dieses liebevoll zusammengestellte Paket bietet dir eine wunderbare Auswahl aus unserem gesamten Sortiment – von zartem Gulasch bis hin zu saftigen Steaks. Entdecke die Vielfalt, die das Herz eines jeden Fleischliebhabers höher schlagen lässt, und erlebe die Qualität unserer Wildspezialitäten hautnah. Lass dich von den Aromen der Eifel verführen und genieße das Beste, was die Natur für dich bereithält! Rehhackfleisch 400gRehschnitzel 300g, rohRehsteak 300g Rehgulasch 400g

49,99 €* 51,67 €* (3.25% gespart)

Hirsch Rouladenfleisch 425g

Entdecke unsere hochwertigen Hirsch-Rouladen, direkt vom Jäger aus der Eifel – jedes Stück ein Unikat in Größe und Qualität. Bestreiche das zarte Wildfleisch vor dem Füllen mit Senf und wähle deine Lieblingsfüllung: ob würzige Fleischmischung, frisches Gemüse oder eine Kombination daraus. Rolle die Rouladen fest zusammen, brate sie kurz an und gare sie schonend im Backofen. So erhältst du ein besonders zartes, aromatisches Geschmackserlebnis – perfekt für alle, die Wildfleisch in bester Qualität genießen möchten. Je nach Größe der Keule ergibt ein Rouladen-Paket 4 bis 7 Rouladen. Für die Zubereitung der Gerichte empfehlen wir dir stets, pro Person mit 150 bis 200 Gramm Wildfleisch für eine Hauptmahlzeit zu kalkulieren.

425 g (4,49 €* / 100 g)

Varianten ab 17,99 €*

19,09 €*

Hirsch-Rouladenfleisch 400g

Entdecke unsere hochwertigen Hirsch-Rouladen, direkt vom Jäger aus der Eifel – jedes Stück ein Unikat in Größe und Qualität. Bestreiche das zarte Wildfleisch vor dem Füllen mit Senf und wähle deine Lieblingsfüllung: ob würzige Fleischmischung, frisches Gemüse oder eine Kombination daraus. Rolle die Rouladen fest zusammen, brate sie kurz an und gare sie schonend im Backofen. So erhältst du ein besonders zartes, aromatisches Geschmackserlebnis – perfekt für alle, die Wildfleisch in bester Qualität genießen möchten. Je nach Größe der Keule ergibt ein Rouladen-Paket 4 bis 7 Rouladen. Für die Zubereitung der Gerichte empfehlen wir dir stets, pro Person mit 150 bis 200 Gramm Wildfleisch für eine Hauptmahlzeit zu kalkulieren.

400 g (4,50 €* / 100 g)

17,99 €*

Wildschwein Collection

Entdecken Sie mit unserer Wildschwein-Collection ein vielseitiges Sortiment für wahre Fleischliebhaber. Das „Wildschweinfleisch-Wildpaket“ bietet Ihnen eine sorgfältig zusammengestellte Wildschweinhackfleisch 400gWildschweinkeule 1kgWildschweinrücken 300gWildschweingulasch 400g Perfekt, um verschiedene Spezialitäten aus hochwertigem Wildfleisch zu genießen und Ihre Küche abwechslungsreich zu bereichern. Ideal für alle, die Wildschwein lieben und Vielfalt schätzen.

1.7 kg (41,17 €* / 1 kg)

69,99 €*

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