Wild BBQ

Wenn es um ein unvergessliches Grillfest geht, dann kommt man an Wild BBQ einfach nicht vorbei. Stell dir vor, wie der Duft von frisch gegrilltem Wildfleisch, zubereitet nach unseren traditionellen Rezepten, durch den Garten zieht und alle Anwesenden anlockt. Die Zeit im Freien ist nicht nur eine wunderbare Gelegenheit, um zusammenzukommen und die Natur zu genießen, sondern auch eine Einladung an jeden, die einzigartigen Aromen des Wildfleisches zu entdecken.

Mach dich bereit für schmackhafte Abenteuer am Grill – denn Wild BBQ ist mehr als nur eine Zubereitungsart; es ist Teil unserer Tradition und zeugt von Qualität und Verantwortung gegenüber der Natur. Lass uns gemeinsam auf dieses köstliche Erlebnis anstoßen!

https://jagdhaus-wildgenuss.de/wildgrillen

Hirschsteak, klassisch mariniert

Entdecke den einzigartigen Geschmack unseres marinierten Hirschsteaks! 🦌 Handgeschnitten aus der Wildoberschale vom Hirsch und fein mariniert, verspricht es ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Einfach grillen oder in der Pfanne zubereiten und genießen. Für den optimalen Genuss empfehlen wir, die Steaks leicht rosa zu braten: Jeweils zweimal eine Minute von beiden Seiten anbraten und dann bei indirekter Hitze für weitere 2 Minuten ziehen lassen. Mit etwas Pfeffer verfeinern und einen wahrhaft wilden Genuss erleben. Gönn dir dieses hochwertige Produkt für besondere Genussmomente! 🌿🔥🍽️

300 g (3,66 €* / 100 g)

10,99 €*

Ahr Spätburgunder Wildsoße

Entdecken Sie die einzigartige Ahr-Spätburgunder Wildsoße von Jagdhaus Rech, Markus Bitzen. Hergestellt aus hochwertigem Wild-Fond, der über 5 Tage langsam auf dem Herd köchelt, und verfeinert mit edlem Ahr Spätburgunder Rotwein. Die perfekte Kombination für zart rosa gegartes Wildfilet oder Wildrücken. Ein Gaumenschmaus, der Ihre Sinne begeistern wird. Gönnen Sie sich dieses kulinarische Erlebnis und lassen Sie sich von unserer exquisiten Wildsoße überzeugen.

350 g (2,54 €* / 100 g)

8,90 €*

Mediterranes Rehsteak, Kräuter

Entdecke das einzigartige Rehsteak mit Kräutern - ideal für die leichte Sommerküche und gemütliche Grillabende mit Freunden! Unser mariniertes Grillsteak vom Reh ist eine wahre Gaumenfreude und bringt Abwechslung auf den Grill. Die feinen Kräuter verleihen dem zarten Fleisch einen unvergleichlichen Geschmack und machen es zu einem Highlight auf jeder Grillparty. Genieße die besondere Qualität und den einzigartigen Geschmack unseres Rehsteaks und erlebe unvergessliche Genussmomente in geselliger Runde. Sichere dir jetzt dieses exklusive Produkt und werde zum Star deiner nächsten Barbecue-Party!

300 g (4,00 €* / 100 g)

11,99 €*

Tipp

Wildbratwurst Salsiccia - Italia Style

Entdecke jetzt die Wildbratwurst Salsiccia - Hol dir ein Stück Italien auf den Grill. Unsere Bratwurst aus hochwertigem Wildfleisch und einer würzigen, aber nicht zu scharfen Gewürzmischung wird deinen Gaumen verzaubern. Die vorgebrühte Bratwurst wird tiefgekühlt geliefert, damit du sie jederzeit genießen kannst. Erlebe den einzigartigen Geschmack und die erstklassige Qualität unseres Produkts und lass dich von der Wildbratwurst Salsiccia überzeugen.

290 g (2,76 €* / 100 g)

7,99 €*

Wild-Krakauer geräucherte Brühwurst

Was ist der Unterschied zwischen einer Bratwurst und einer Krakauer? Der entscheidende Unterschied liegt darin, dass die Krakauer Wurst im Gegensatz zur Rostbratwurst oder Weißwurst geräuchert wird. Dies verleiht ihr den charakteristischen würzigen und rauchigen Geschmack. Eine köstliche BBQ-Sauce harmoniert hervorragend mit der Krakauer Wurst, ebenso wie ein fruchtiger Tomatenketchup. Gourmets und Grillliebhaber profitieren von der vielfältigen Kombinationsmöglichkeit – perfekt für ein gelungenes BBQ! Die Wild Krakauer ist eine wahre Genussvielfalt und ein würziger Höhepunkt in der Welt der Wurstspezialitäten! Sie eignet sich hervorragend als köstliche Einlage in Eintöpfen oder zum Kartoffelsalat. Ob dünn aufgeschnitten, perfekt gebraten oder mit niedriger Temperatur gegrillt – ihr einzigartiges Raucharoma verleiht jedem Gericht eine unverwechselbare Würze und haucht deinen Speisen Leben ein.Nicht nur als klassische Zutat für Hotdogs ist die Krakauer ein Genuss, auch zu einem frischen Kartoffelsalat, abwechslungsreichen Gemüsebeilagen oder knackigen Salaten macht sie eine ausgezeichnete Figur. Fein gewürfelt, veredelt sie Suppen und andere herzhafte Gerichte, besonders wenn die Würfel kurz angebraten werden und ihre Aromen entfalten.

270 g (2,96 €* / 100 g)

7,99 €*

Preiselbeeren Wildsoße

Preiselbeeren Wildsoße – eine wahre Gaumenfreude! Wir verwenden unseren aromatischen Wild-Fond als Basis, der liebevoll über fünf Tage auf unserem Herd köchelt und so sein volles Geschmackspotenzial entfaltet. Anschließend verfeinern wir die Soße mit edlem Ahr Spätburgunder und hochqualitativem Rotwein, abgerundet durch eine klassische Butter-Mehlschwitze, die für die perfekte Konsistenz sorgt.Das Beste daran: Eine delikate Preiselbeermarmelade sorgt dafür, dass die fruchtige Säure der Preiselbeeren charmant von einer sanften Süße umhüllt wird. Dadurch erhält die Soße eine herrlich fruchtige Note, die ideal zu zart rosa gegartem Filet oder Rücken passt. Lassen Sie sich von dieser exquisiten Kombination verführen und gönnen Sie sich ein Stück puren Genuss!

0.35 l (25,43 €* / 1 l)

8,90 €*

Wildsteak Collection Probier

Wildschweinsteak SchalotteMediterranes Rehsteak, KräuterHirschsteak BBQ-Paprika Hirschsteak Dijonsenf mariniertEntdecke die Wildsteak Collection - die perfekte Variation vom Grillsteak! Die Minutensteaks vom Wildschweinrücken, das Rehsteak in Kräutermarinade, das Hirschsteak mit Dijon Senfmarinade und das Wildschweinsteak in Schalottenmarinade werden mit viel Liebe pariert, portioniert und mariniert. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten und genießen. Empfohlen wird, die Steaks leicht rosa zu garen: jeweils zwei Minuten von beiden Seiten bei mittlerer Hitze anbraten und dann nochmals 2 Minuten bei indirekter Hitze ziehen lassen. Gewürzt mit etwas Pfeffer ergibt dies einen wahrhaft wilden Genuss. Erlebe kulinarische Höhepunkte mit unserer Wildsteak Collection!

1.2 kg (35,83 €* / 1 kg)

42,99 €* 47,46 €* (9.42% gespart)

Wildschweinrücken Minutensteak, Mediterran

Die Wildschweinerücken-Grillsteaks werden aus dem Rücken des Wildschweins geschnitten und mit Kräutern mariniert. Die dünnen Minutensteaks, auch bekannt als Schnibbelchen in der Eifel, sollten 1 bis 2 Minuten lang scharf auf dem Grill oder in der Pfanne angebraten werden, um innen zartrosa zu sein und ihr Aroma durch die leicht geröstete Marinade voll zu entfalten.

300 g (4,33 €* / 100 g)

12,99 €*

Wildbratwurst mit grober Einlage - klassiker

Die Wildbratwurst Klassiker mit grober Einlage besticht durch ihren herzhaften und leichten Wildgeschmack. Fein abgestimmt mit ausgewählten Kräutern, sorgt sie für Abwechslung auf dem Grill sowie in Ihrer Küche. In einem natürlichen Darm gefüllt, bräunt die Bratwurst gleichmäßig und präsentiert sich ansprechend auf Ihrem Teller. Genießen Sie eine hochwertige Wildspezialität, die Tradition und Qualität vereint. Ideal für alle Liebhaber von feinem Wildfleisch!Zur Bratwurst essen wir gernen den Ketchup vom Heiligenstein oder den Senf vom Cardamone

Ab 7,99 €*

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Wildschweinrippchen, sous vide gegart

Erlebe einen unvergesslichen Genussmoment mit unseren zart gegarten Wildschweinrippchen. Durch das schonende Garen bei 68 Grad Sous Vide für 28 Stunden erlangen die Rippen eine besonders zarte und saftige Konsistenz. Nach dem einfachen Erwärmen kannst Du sie kurz in der Pfanne oder auf dem Grill anbraten, um die perfekten Röstaromen zu erzielen. Lass Dich von dem einzigartigen Geschmack des Wildfleischs verführen. Jeder Bissen wird Deine Sinne verwöhnen und höchste Qualität bieten. Hol Dir jetzt die Wildschweinrippchen, die Deinen Gaumen verzaubern werden!

500 g (2,50 €* / 100 g)

12,49 €*

Rehhaxe sous vide gegart

Unsere Rehhaxe Sous Vide ist ein wahres Geschmackswunder, das wir mit viel Leidenschaft und Hingabe zubereiten. 🦌 Über 28 Stunden wird das Wildfleisch langsam bei 68 Grad Sous Vide gegart, sodass es unglaublich zart und saftig wird. Dieser schonende Prozess sorgt dafür, dass die natürlichen Aromen des Deutschen Wilds perfekt zur Geltung kommen.Alles, was du tun musst, ist die Rehhaxe aufzutauen, zu erwärmen und für köstliche Röstaromen kurz in der Pfanne oder auf dem Grill anzubraten. Es ist ein Genuss für alle Sinne – probiere es aus und erlebe pure Gaumenfreude! 🌿🔥Wir bei der Familie Marina & Markus Bitzen stehen für Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit. Unser Wildfleisch vom Jäger wird naturnah und qualitätsbewusst verarbeitet, damit du das Beste aus der Eifel nach Hause geliefert bekommst. 🌳🍴 Lass dich von unserem herzlichen und authentischen Ansatz begeistern und werde Teil unserer Wildgenuss-Familie! Unser Tip dazu Wildsoße mir Preiselbeeren

400 g (3,75 €* / 100 g)

14,99 €*

Wildbratwurst Collection Probierpaket

Wildbratwurst MerquezWildbratwurt SalsicciaWildbratwurst Scharfe-MangoWidbratwurst Klassiker Entdecke die vielfältigen Aromen und den einzigartigen Geschmack unserer Wildbratwurst Varianten! Mit unserer neuesten Kreation, der Wildbratwurst Merquez, bringen wir eine aufregende Würze in deine Küche. Die Scharfe-Mango Variante vereint feurige Schärfe mit exotischer Süße, während Hubertus mit seinem herzhaften Geschmack überzeugt. Für Liebhaber mediterraner Aromen ist unsere Salsiccia genau das Richtige.Unser speziell zusammengestelltes Paket bietet dir die Möglichkeit, alle vier Varianten mit einem 10% Rabatt zu testen. Jede Bratwurst wird mit größter Sorgfalt und Hingabe hergestellt, um dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Tauche ein in die Welt des Wildgenusses und lass dich von der Qualität und Vielfalt unserer Wildbratwurst Varianten überzeugen. Jetzt ist die perfekte Zeit, um deinen Speiseplan aufzufrischen und mit unseren einzigartigen Produkten kulinarische Abenteuer zu erleben. Gönn dir etwas Besonderes und genieße jeden Bissen voller Leidenschaft und Genuss!

1.16 kg (25,85 €* / 1 kg)

29,99 €* 31,96 €* (6.16% gespart)

Wildbratwurst Collection Klassiker

Entdecke die Vielfalt der Wildbratwurst Collection von Jagdhaus Wildgenuss! Unsere köstlichen Bratwürste bieten nicht nur den klassischen Geschmack, sondern auch raffinierte Varianten, die deinen Gaumen verwöhnen. Egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne gebraten - unsere Wildbratwürste sorgen für Abwechslung auf deinem Speiseplan und bringen Genuss auf den Tisch. Die Wildbratwurst Collection besticht nicht nur durch ihren vielfältigen Geschmack, sondern auch durch ihre handwerkliche Herstellung. Mit viel Liebe zum Detail gefüllt in einen Darm, bräunen sie wunderschön und machen optisch eine gute Figur auf jedem Teller. Erlebe die perfekte Kombination aus Tradition und Innovation mit unserer einzigartigen Wildbratwurst Collection. Tauche ein in die Welt des Genusses und probiere jetzt unsere Wildbratwurst Collection - für ein unvergessliches Geschmackserlebnis voller Aromen und Qualität. Hol dir noch heute das Beste vom Wild direkt zu dir nach Hause!Wildbratwurst mini 5erEifel Wildschwein Bratwurst 3erWildbratwurst Klassiker 3erWild Krakauer 3er

4 St. (7,50 €* / 1 St.)

29,99 €* 33,46 €* (10.37% gespart)

Tipp

Wildbratwurst Scharfe-Mango, 3Stk.

Die Wildbratwurst Scharfe-Mango ist eine fruchtig-pikante Delikatesse, bei der Süße und Schärfe perfekt ausbalanciert sind. Ein Hauch von Exotik verschmilzt mit herzhafter Wildnote zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Die Wurst wird in einem natürlichen Darm gefüllt, bräunt gleichmäßig und präsentiert sich ansprechend auf Ihrem Teller. Genießen Sie diese hochwertige Wildspezialität, die Tradition und Qualität in jeder Biss vereint. Bringen Sie mit der Wildbratwurst Scharfe-Mango den Süden auf Ihren Tisch und erleben Sie eine kulinarische Reise voller Genuss.

290 g (2,76 €* / 100 g)

7,99 €*

Hirschrippchen, sous vide gegart

Erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis mit unseren zart gegarten Hirschrippchen, Sous Vide. Durch die 28-stündige Vorgarung bei 68 Grad Sous Vide wird eine besonders zarte und saftige Konsistenz erreicht. Einfach erwärmen und kurz in der Pfanne oder auf dem Grill anbraten für den perfekten Genuss von Röstaromen. Lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack des Wildfleischs begeistern. Jeder Bissen verwöhnt Ihre Sinne und bietet höchste Qualität. Sichern Sie sich jetzt die Hirschrippchen, die Ihren Gaumen verzaubern werden!

500 g (2,38 €* / 100 g)

11,90 €*

Tipp

Wildbratwurst Merquez - French Style

Entdecke jetzt unsere köstliche Wildbratwurst Merquez und bring ein Stück Frankreich auf deinen Grill! Unsere leicht scharfe Wildbratwurst aus erlesenem Wildfleisch ist nicht nur eine delikate Alternative zur herkömmlichen Bratwurst, sondern auch das Ergebnis unserer Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit. Jedes Bisschen entführt dich in die Aromen der Natur und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Hol dir mit jeder Wurst ein Stück Frankreich nach Hause und genieße den authentischen Genuss, den nur die Familie Bitzen bieten kann!

350 g (2,28 €* / 100 g)

7,99 €*

Wildschwein Steak, BBQ-Paprika

Unsere marinierten Wildschwein-Wildsteaks sind die perfekte Wahl für die Grillsaison! Jedes Steak wird aus der zarten Wildkeule zugeschnitten, sorgfältig pariert und leicht plattiert, um die Qualität und den Geschmack zu maximieren. Anschließend lassen wir es in unserer delikaten BBQ-Paprikamarinade ziehen – ein Genuss, der würzige Aromen mit der natürlichen Süße von Paprika vereint. Überrasche deine Gäste mit diesem besonderen Wildschweinsteak und erlebe ein unvergessliches Grillerlebnis!

300 g (3,86 €* / 100 g)

11,59 €*

Hirschsteak, Dijonsenf mariniert

Das Hirschsteak wird zart mit Dijonsenf mariniert und handgeschnitten aus der Oberschale des Wilds hervorgebracht. Es eignet sich hervorragend zum Braten in der Pfanne oder auf dem Grill.Unsere ausgereifte Wild-Oberschale wird sorgfältig pariert, portioniert, sanft plattiert und mit feiner Marinade versehen. Die Hirschsteaks sind bereits perfekt vorbereitet – einfach grillen und den unverwechselbaren Geschmack genießen. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, die Steaks auf dem Grill oder in der Pfanne leicht rosa zu garen: Bei mittlerer Hitze je Seite etwa zwei Minuten anbraten und dann für weitere 2 Minuten bei indirekter Hitze ziehen lassen. Eine Prise Pfeffer verleiht dem Ganzen den letzten Schliff und sorgt für einen wahrhaft genussvollen Hauch von Wildsteak

300 g (3,66 €* / 100 g)

10,99 €*

Rehrippen getrocknet 300g 🐶

Getrocknete Rippen sind nicht nur hypoallergen, sondern auch ideal für viele Allergikerhunde geeignet. Sie stellen einen hervorragenden Kauartikel für mittelgroße bis große Hunde dar, die gerne ausgiebig kauen. Dabei ist es wichtig, dass Ihr Hund Erfahrung im Umgang mit Knochen hat. Grundsätzlich sollten Sie darauf achten, dass Ihr Hund Knochen nur unter Aufsicht knabbert.Das intensive Kauen wirkt nicht nur reinigend auf das Gebiss Ihres Hundes, sondern stärkt auch die Zähne und sorgt für eine körperliche sowie geistige Auslastung. Dies führt zu einem zufriedenen und ausgeglichenen Vierbeiner. Bitte beachten Sie, dass es sich bei diesen Rippen um einen Naturkauartikel und nicht um ein maschinell hergestelltes Produkt handelt. Daher können Form, Farbe, Größe und Gewicht variieren.Dieser Kausnack enthält viel Calcium. Die Rippen unterstützen die Zahnpflege, sind äußerst gesund und werden vollständig ohne Zusätze hergestellt. Gönnen Sie Ihrem Hund diesen natürlichen Genuss und fördern Sie damit sein Wohlbefinden!Rohprodukte sind in Spitzenqualitätnaturbelassen und schonend getrocknet keine Konservierungsstoffe ohne Zucker und Karamell ohne chemische Zusätzeohne Farb- und Aromastoffe, Knochenmehl und ähnliche Substanzen

300 g (2,50 €* / 100 g)

7,49 €*

Hirschsteak, BBQ-Paprika

Entdecke unser köstliches Hirschsteak, das mit einer würzigen BBQ-Paprika-Marinade verfeinert ist. Jedes Steak wird aus der besten Oberschale handgeschnitten und bietet so die perfekte Grundlage für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Unsere sorgfältig ausgewählte Wild Oberschale wird liebevoll pariert, in Portionen gebracht und leicht plattiert, bevor sie in die aromatische Marinade eintaucht. Du musst die Hirschsteaks nur noch grillen oder braten und kannst sie sofort genießen!Wir empfehlen, die Steaks leicht rosa zuzubereiten, um den vollen Geschmack des Wildbret zu entfalten. Gar sie bei mittlerer Hitze in der Pfanne oder auf dem Grill: jeder Seite etwa zwei Minuten. Anschließend lässt du sie bei indirekter Hitze für weitere zwei Minuten ruhen. Mit einer Prise frischem Pfeffer gewürzt, wird aus diesem Gericht ein wahrhaft wildes Geschmackserlebnis, das dich und deine Liebsten begeistern wird.

300 g (3,66 €* / 100 g)

10,99 €*

Wildschweinsteak, Schalotten mariniert

Das Wildschweinsteak ist liebevoll mit Schalotten und Zwiebeln mariniert – ein echter Genuss für alle Liebhaber von Wildspezialitäten. Unsere Wildsteaks werden handgeschnitten aus der hochwertigen Oberschale und sind perfekt geeignet zum Braten in der Pfanne oder auf dem Grill.Die sorgfältig ausgewählte Wild-Oberschale wird fachmännisch pariert, portioniert und leicht plattiert, bevor sie mariniert wird. Du musst die Hirschsteaks nur noch grillen und genießen! Wir empfehlen, die Steaks auf mittlerer Hitze leicht rosa zuzubereiten: Grill oder Pfanne einrichten und je zweimal eine Minute von beiden Seiten garen. Anschließend bei indirekter Hitze für weitere zwei Minuten ruhen lassen. Ein Hauch von frischem Pfeffer rundet dieses Gericht ab und sorgt für einen wahrhaft wilden Genuss – ideal für gesellige Abende mit der Familie oder Freund:innen!

300 g (3,83 €* / 100 g)

11,49 €*

Hirschsteak, Schalotten mariniert

Genieße unser zartes Hirschsteak, das mit liebevoll marinierten Schalottenzwiebeln verfeinert wurde. Jedes Stück Wildsteak wird handgeschnitten aus der besten Oberschale, um dir ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Ob in der Pfanne oder auf dem Grill - unser Hirschsteak ist vielseitig und ideal für dein nächstes Familienessen.Für die Zubereitung wird die sorgfältig ausgewählte Wildoberschale pariert, portioniert und leicht plattiert. Du musst das Steak nur noch grillen und dann genießen. Wir empfehlen, die Steaks bei mittlerer Hitze in der Pfanne oder auf dem Grill je zwei Minuten pro Seite zu garen. Lass sie anschließend bei indirekter Hitze noch zwei Minuten ruhen. Mit einer Prise Pfeffer gewürzt entfaltet sich ein wahrhaft wildes Geschmackserlebnis, das die Verbundenheit zur Natur und zur nachhaltigen Jagd widerspiegelt. Lass dich von der Qualität und dem Geschmack unserer Produkte begeistern!

300 g (3,66 €* / 100 g)

10,99 €*

Wildbratwurst Tomate/Basilikum | Summer Edition

Genussvolles Wildfleisch und aromatische Gewürze vereinen sich harmonisch mit frischen Tomaten und duftendem Basilikum, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen. Unsere Bratwurst ist vorgebrüht und kommt vakuumiert und tiefgefroren direkt zu Ihnen nach Hause. Bringen Sie den Sommergenuss in Ihre Küche und genießen Sie ein Stück Natur auf Ihrem Teller! .

270 g (2,96 €* / 100 g)

7,99 €*

Wildbratwurst Gourmet

Stell dir vor, wie zartes Wildfleisch, umhüllt von erlesenen Gewürzen, zusammen mit dem herzhaften Spinat, dem cremigen Käse und dem feinen Wildschinken-Aroma deinen Gaumen verwöhnt. Unsere Bratwurst ist ein wahres Meisterwerk, sorgfältig zubereitet für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Jeder Bissen entführt dich in eine Welt voller überraschender Aromen, die deine Sinne verzaubern. Lass dich von unserer Wildbratwurst Gourmet begeistern und erlebe unvergessliche Grillabende. Ob am Lagerfeuer oder als Highlight auf deiner nächsten Feier – erfülle deine kulinarischen Träume mit der Wildbratwurst Gourmet von Jagdhaus Wildgenuss.

Ab 8,99 €*

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