Beilagen

Eifel Wirsinggemüse

Entdecke unser Eifel Wirsinggemüse – mit viel Leidenschaft von Markus Bitzen, Wild-Kochbuchautor unserer wilden Küche, zubereitet. Dieses klassische Wirsinggemüse im Glas vereint Wirsing, Speck, Sahne, Zwiebeln, Dinkelmehl und Bohnenkraut zu einem aromatischen Genuss. Einfach erwärmen und perfekt als naturnahe Begleitung zu Deinen Wildgerichten genießen. Qualität aus der Eifel – für eine wilde Geschmackserfahrung direkt bei Dir zu Hause

380 g (1,55 €* / 100 g)

5,90 €*

Kartoffeltaler Speck & Zwiebeln

Kartoffeltaler – der perfekte Begleiter für dein Wildgericht. Einfach und schnell zubereitet, bereichern sie jeden Tisch im Handumdrehen. Gieße den Inhalt des Glases in eine Schüssel und schneide die Masse in etwa 1 cm dicke Scheiben. Brate die Taler dann in einer heißen Pfanne goldbraun und knusprig. So wird die zügige Jagdhaus-Küche zu einem genussvollen Erlebnis für die ganze Familie!

380 g (1,55 €* / 100 g)

5,90 €*

Rotkohl | Glas

Entdecke unseren Apfel-Rotkohl – von uns, Markus Bitzen, mit 💚Liebe aus der wilden Küche zubereitet. Dieses Glas bringt den naturnahen Geschmack direkt in Dein Zuhause. Einfach im Topf traditionell erwärmen und das köstliche Aroma genießen. Perfekt als Begleiter zu unseren Wildgerichten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Produktdetails: Glas eingekocht: 350 g Mindestens 10 Wochen haltbar bei Lagerung +7 °C Nachhaltige Verpackung Alternativ bieten wir den Apfel-Rotkohl auch gefroren im 400-g-Beutel an. Einfach den Beutel ins Wasserbad geben und erhitzen – kein Anbrennen garantiert! Mindestens 4 Monate Haltbarkeit bei -18 °C Wir wünschen Dir einen herzlichen und wilden Genuss!

350 g (1,71 €* / 100 g)

5,99 €*

Semmelknödel 4 Stk.

Entdecke unsere hausgemachten Semmelknödel – liebevoll und sorgfältig zubereitet für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit einem Durchmesser von etwa 5 cm sind sie perfekt rund und bringen traditionelle Qualität direkt zu Dir nach Hause. Die Packung enthält 300 g, also 4 Knödel, ideal für zwei Personen. Zur Zubereitung lässt Du die Knödel einfach 15 bis 20 Minuten in leicht siedendem Wasser ziehen – nicht kochen! So gelingen sie wunderbar saftig und zart. Genieße diesen Klassiker der naturnahen Küche gemeinsam mit Deiner Familie oder Freundinnen und Freunden. Guten Appetit! 🌿🍽️

300 g (2,00 €* / 100 g)

5,99 €*

Eifel Spitzkohl

ol dir mit unserem Jagdhaus Spitzkohl ein Stück naturnahe Wildküche direkt nach Hause! Sorgfältig von Markus Bitzen zubereitet, vereint dieses Spitzkohl-Gemüse frische Zutaten wie Spitzkohl, Speck, Sahne, Zwiebeln, Dinkelmehl und ausgewählte Kräuter zu einer herzhaften Beilage. Die schonende Zubereitung bewahrt den natürlichen Geschmack und macht das Glas zum perfekten Begleiter für unsere Wildgerichte. Einfach erwärmen und den authentischen Genuss aus der Eifel genießen – Tradition und Qualität, die du schmecken kannst!

380 g (1,55 €* / 100 g)

5,90 €*

Kartoffelknödel mini 12 Stk.

Genießen Sie unsere herzhaften Kartoffelknödel, liebevoll gefüllt und perfekt rund abgedreht mit einem Durchmesser von ca. 5,5 cm. Abgerundet wird das Ganze durch knusprige Croûtons, die für den besonderen Biss sorgen. Ein Genuss aus Tradition und Qualität!300g | 12 Knödel sind für zwei Personen vorgesehen.

300 g (2,00 €* / 100 g)

5,99 €*

Polenta mit Eifel-Kräuter

Mais-Polenta – der perfekte Genuss für dein Wildgericht! Schnell und einfach zubereitet wird sie zum herzlichen Highlight auf deinem Tisch. Schütte einfach den Inhalt des Glases aus und schneide die Masse in etwa 1 cm dicke Scheiben. Brate die Taler anschließend in einer heißen Pfanne goldgelb und knusprig – so entfaltest du ihren vollen Geschmack. Die liebevoll zusammengestellte Kräutermischung von Herrn Niewöhner aus Aachen verleiht dem Gericht das gewisse Etwas. Erlebe, wie die Jagdhaus-Küche zur genussvollen Tradition für die gesamte Familie wird!

380 g (1,55 €* / 100 g)

5,90 €*

Apfel Rotkohl | 400g Beutel

Entdecke unseren Apfel-Rotkohl – von uns, Markus Bitzen, mit 💚Liebe aus der wilden Küche zubereitet. Dieses Glas bringt den naturnahen Geschmack direkt in Dein Zuhause. Einfach im Topf traditionell erwärmen und das köstliche Aroma genießen. Perfekt als Begleiter zu unseren Wildgerichten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Produktdetails: Glas eingekocht: 350 g Mindestens 10 Wochen haltbar bei Lagerung +7 °C Nachhaltige Verpackung Alternativ bieten wir den Apfel-Rotkohl auch gefroren im 400-g-Beutel an. Einfach den Beutel ins Wasserbad geben und erhitzen – kein Anbrennen garantiert! Mindestens 4 Monate Haltbarkeit bei -18 °C Wir wünschen Dir einen herzlichen und wilden Genuss!

400 g (1,62 €* / 100 g)

Varianten ab 5,99 €*

6,49 €*

Sauerkraut

Entdecke unser Ahrtaler Sauerkraut – liebevoll von Markus Bitzen in der wilden Küche zubereitet. Dieses naturnahe Gemüse bringt dir die Wildküche direkt nach Hause. Einfach das Glas im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen und zu deinem Wildgericht genießen. So garantieren wir dir Qualität, Tradition und einen herzhaften Geschmack für deinen wilden Genuss!

380 g (1,55 €* / 100 g)

5,90 €*

%

Gemüse Collection

Um die Zubereitung der Wildgerichte so unkompliziert wie nur möglich zu gestalten, bieten wir passende Beilagen an, die von unserem Jäger & Koch Markus Bitzen für euch zubereitet werden. Ihr müsst sie nur noch erwärmen oder anbraten. So einfach kann Wildküche sein. Wir wünschen euch ein genussvolles Erlebnis mit unseren Wildgerichten. Das Paket enthält jeweils ein Glas Sauerkraut Spitzkohl Wirsing Rotkohl

4 St. (5,25 €* / 1 St.)

20,99 €* 23,60 €* (11.06% gespart)

Beilagen

Produkte filtern