Eintopf | Suppe

Wild Chili Con Carne

Chili con Carne mit feinstem Wildhackfleisch – ein wahres Geschmackserlebnis, das sowohl würzig als auch angenehm mild ist! Genießen Sie es zu Reis, Nudeln oder Salzkartoffeln, oder einfach auf frischem Brot. Abends serviert es sich hervorragend warm mit knusprigen Tortilla-Chips. Lassen Sie sich von dieser herzhaften Delikatesse verführen!

350 g (2,26 €* / 100 g)

7,90 €*

Eifel Rinderroulade in Soße

Rinderroulade, verfeinert mit einer delikaten Soße von der angesehenen Eifel Metzgerei Karst, ist ein echter Hochgenuss für Deine heimische Küche. Mit Leidenschaft und Respekt vor der Natur hergestellt.Wir legen großen Wert auf Tierwohl und die sorgfältige Verarbeitung unserer Produkte, damit Du und Deine Familie den vollen, authentischen Geschmack genießen könnt. Rinder aus artgerechter Weidehaltung Unsere Rinder stammen aus eigener Zucht, die sich rund um Uersfeld erstreckt, sowie vom Biohof Halfmann und anderen kleinen, nahegelegenen bäuerlichen Betrieben. Die Tiere genießen Freiland- und Ammenkuhhaltung für ihr Wohlbefinden und eine hohe Qualität des Fleisches.

380 g (2,29 €* / 100 g)

8,69 €*

Eifel Schaschlik mit Schweinefleisch

Die Eifelmetzgerei Karst kreiert exquisite Schaschlik aus feinstem Schweinefleisch. Diese harmonieren hervorragend mit Pommes, Reis oder Salzkartoffeln und eignen sich ebenfalls als perfekte Ergänzung zu Rösti oder Pasta.Das Schweinefleisch kommt von Gerd Emmerichs aus Kelberg-Rothenbach. Die Tiere werden dort sorgsam geboren und liebevoll aufgezogen, was ihnen ein stressfreies Leben ermöglicht. Sie ernähren sich von hochwertigem Eifelgetreide und genießen ein Leben auf Stroh, was die herausragende Qualität des Fleisches gewährleistet.

380 g (1,94 €* / 100 g)

7,39 €*

Wilde Reh Kraftbrühe

Klassiker aus unserem ehemaligen Restaurant Jagdhaus Rech – mit viel Herz und Leidenschaft zubereitet. Die Basis bildet unser hochwertiger Wildknochenfond, den wir gemeinsam mit frischem Gemüse über mehr als drei Tage langsam zu einer intensiven Geschmacksexplosion köcheln lassen. Dieser Wildfond veredeln wir mit ausgewählten Zutaten und feinen Gewürzen, sodass Du die ganze Kraft und Naturverbundenheit des Waldes in jedem Löffel schmeckst. Wir laden Dich ein, diese naturnahe Spezialität zu genießen – ein echtes Stück Eifel-Tradition von Familie Marina & Markus Bitzen.

300 ml (2,33 €* / 100 ml)

6,99 €*

Eifel Rinder-Hackbraten in Soße

Hackbraten in einer köstlichen Soße von der renommierten Eifel Metzgerei Karst. Ein Gericht für die schnelle Küche daheim.Rinder aus artgerechter Weidehaltung Unsere Rinder stammen aus eigener Zucht, die sich rund um Uersfeld erstreckt, sowie vom Biohof Halfmann und anderen kleinen, nahegelegenen bäuerlichen Betrieben. Die Tiere genießen Freiland- und Ammenkuhhaltung für ihr Wohlbefinden und eine hohe Qualität des Fleisches.

380 g (1,76 €* / 100 g)

6,69 €*

Eifel Gulaschsuppe Rind & Schwein

Entdecke die Eifel Gulaschsuppe Rind & Schwein – ein herzhaftes Geschmackserlebnis für deine heimische Küche. Sorgfältig zubereitet von der renommierten Eifel Metzgerei Karst, vereint diese Suppe hochwertiges Fleisch aus artgerechter Haltung. Das Rindfleisch stammt von eigenen Weiderindern rund um Uersfeld sowie vom Biohof Halfmann und weiteren kleinen Betrieben, die auf Freiland- und Ammenkuhhaltung setzen. Das Schweinefleisch liefert Gerd Emmerich aus Kelberg-Rothenbach, dessen Tiere stressfrei auf Stroh leben und mit regionalem Eifelgetreide gefüttert werden. So garantiert die Eifel Gulaschsuppe höchsten Genuss und beste Qualität – perfekt für eine deftige Mahlzeit voller Naturverbundenhe

380 g (1,58 €* / 100 g)

5,99 €*

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