Hirschgulasch mit Waldpilzen
Das Hirschgulasch mit einer Auswahl erlesener Waldpilze, darunter Butterpilz, Stockschwämmchen, Austernpilz und Champignon, verspricht ein harmonisches Geschmackserlebnis für Ihren Gaumen.Unser Gulaschfleisch stammt aus der Keule des edlen Hirschs und wird mit größter Sorgfalt von Hand zugeschnitten. Das Wildgulasch wird zunächst kräftig angebraten und geschmacklich perfekt gewürzt, bevor wir es mit einem fruchtigen und milden Ahr-Rotwein ablöschen. Anschließend lassen wir das Fleisch sanft in seinem eigenen Saft schmoren, bis es zart und delikat ist.Um das Gericht zu vollenden, verfeinern wir das Gulasch mit aromatischen Waldpilzen, die dem Gericht eine besondere Note verleihen. Erleben Sie die hervorragende Qualität und das authentische Naturaroma unserer Wildspezialitäten – ein Genuss für die Sinne!
Genießen Sie das behutsam erwärmte Hirschgulasch in vollen Zügen. Unser Gulasch passt hervorragend zu Spätzle, Kartoffeln oder Nudeln. Für eine leichtere Variante empfehlen wir eine Kombination mit einem knackigen Salat - ebenso lecker wie erfrischend.
Wir empfehlen zum Gulasch Wirsinggemüse Apfelrotkohl Kartoffeltaler PolentaGlas eingekocht: eine PortionIm Topf traditionell erwärmenNachhaltige Verpackung mind 10 Wochen haltbar bei Lagerung +7°CBeutel gefroren: Den Beutel mit dem Inhalt in ein Wasserbad geben und erhitzen - kein anbrennen Im Topf traditionell erwärmenzwei Portionen mind. 4 Monate Haltbarkeit bei -18°C