8. Mai 2024

Chicorée Radicchio Salat

Chicorée Radicchio Salat

200g Chicorée
200g Radicchio rosso
1 Apfel
60ml kaltgepresstes Rapsöl
30ml Apfel-Balsamico-Essig
100g Schnittlauch
15g Zitronenmelisse
15g Dill
Salz & Pfeffer

Den Chicorée und Radicchio Salat in feine Streifen schneiden. Den Apfel entkernen und fein reiben. Anschließend alles mit hochwertigem Rapsöl und Essig liebevoll vermengen. Die frische Zitronenmelisse, der aromatische Schnittlauch und der würzige Dill fein hacken und ebenfalls hinzufügen. Zum Schluss mit einer Prise Salz und Pfeffer perfekt abschmecken.

Zum Salat unsere Empfehlung

Tipp

Wildbratwurst Salsiccia – Italia Style

Entdecke mit unserer Wildbratwurst Salsiccia – Italia Style ein Stück italienische Genusskultur direkt aus der Eifel! Wir von Familie Marina & Markus Bitzen verbinden hochwertiges Wildfleisch aus Hirsch, Wildschwein und Reh mit einer fein abgestimmten, würzigen, aber nicht zu scharfen Gewürzmischung. Die vorgebrühte Bratwurst im Naturdarm wird vakuumiert und eingefroren geliefert, damit Du jederzeit den authentischen Geschmack genießen kannst. Nachhaltigkeit und Qualität liegen uns am Herzen – so bringen wir Dir echtes Wildfleisch vom Jäger in bester Tradition auf den Grill. Lass Dich von dieser naturnahen Spezialität begeistern!

290 g (3,34 €* / 100 g)

9,69 €*

Hirschsteak, Schalotten mariniert

Genieße unser zartes Hirschsteak, das mit liebevoll marinierten Schalottenzwiebeln verfeinert wurde. Jedes Stück Wildsteak wird handgeschnitten aus der besten Oberschale, um dir ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Ob in der Pfanne oder auf dem Grill - unserz Hirschsteak ist vielseitig und ideal für dein nächstes Familienessen.Für die Zubereitung wird die sorgfältig ausgewählte Wildoberschale pariert, portioniert und leicht plattiert. Du musst das Steak nur noch grillen und dann genießen. Wir empfehlen, die Steaks bei mittlerer Hitze in der Pfanne oder auf dem Grill je zwei Minuten pro Seite zu garen. Lass sie anschließend bei indirekter Hitze noch zwei Minuten ruhen. Mit einer Prise Pfeffer gewürzt entfaltet sich ein wahrhaft wildes Geschmackserlebnis, das die Verbundenheit zur Natur und zur nachhaltigen Jagd widerspiegelt. Lass dich von der Qualität und dem Geschmack unserer Produkte begeistern!

300 g (4,00 €* / 100 g)

11,99 €*

Tipp

Wildgriller Scharfe-Mango, 3Stk.

Die Wildbratwurst Scharfe-Mango ist eine fruchtig-pikante Delikatesse, bei der Süße und Schärfe perfekt ausbalanciert sind. Ein Hauch von Exotik verschmilzt mit herzhafter Wildnote zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Die Wurst wird in einem natürlichen Darm gefüllt, bräunt gleichmäßig und präsentiert sich ansprechend auf Ihrem Teller. Genießen Sie diese hochwertige Wildspezialität, die Tradition und Qualität in jeder Biss vereint. Bringen Sie mit der Wildbratwurst Scharfe-Mango den Süden auf Ihren Tisch und erleben Sie eine kulinarische Reise voller Genuss.

290 g (2,76 €* / 100 g)

7,99 €*

Reh Steak, Kräuter

Entdecke das einzigartige Rehsteak mit Kräutern - ideal für die leichte Sommerküche und gemütliche Grillabende mit Freunden! Unser mariniertes Grillsteak vom Reh ist eine wahre Gaumenfreude und bringt Abwechslung auf den Grill. Die feinen Kräuter verleihen dem zarten Fleisch einen unvergleichlichen Geschmack und machen es zu einem Highlight auf jeder Grillparty. Genieße die besondere Qualität und den einzigartigen Geschmack unseres Rehsteaks und erlebe unvergessliche Genussmomente in geselliger Runde. Sichere dir jetzt dieses exklusive Produkt und werde zum Star deiner nächsten Barbecue-Party!

300 g (4,33 €* / 100 g)

12,99 €*

Cidre Du Pape Acetovit

Für unseren Apfelbalsamico verwenden wir nur die besten Äpfel aus eigenem Anbau, wie die Sorten Boskoop und Berlepsch, oder stammen von vertrauenswürdigen Obstbauern in Meckenheim.Unser Apfelbalsamico verzaubert mit einer kräftigen Restsüße aus hochwertigem Apfeldicksaft. Er bietet einen fruchtigen, intensiv apfeligen Geschmack und ist dabei äußerst sparsam im Gebrauch! Der Balsamico passt hervorragend zu Salaten aller Art, verleiht sauren Relishes oder Nudelsalaten den perfekten Pfiff und ist auch im schwäbischen Kartoffelsalat mit Essig und Öl ein wahrer Genuss. In Baden erfreut sich unser Apfelbalsamico einer wachsenden Fangemeinde.Ob zum Verfeinern von Soßen (süß/sauer), zur Herstellung köstlicher Salatdressings oder raffinierten Marinaden – unser Apfelbalsamico ist der ideale Begleiter in deiner Küche. Beachte bitte, dass unser Apfelbalsamico nicht filtriert ist; daher kann sich am Boden der Flasche ein natürlicher Depot bilden.Zusammensetzung: Äpfel und Apfelsaftkonzentrat – purer Genuss aus der Natur.

250 ml (3,58 €* / 100 ml)

8,95 €*

Chicorée Radicchio Salat

Chicorée Radicchio Salat

Niedrigtemperatur garen

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