Ketchup mild 400g

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400g

Ketchup mild 400g

Entdecke unseren milden Ketchup, der aus sonnengereiften Tomaten 🍅, feinem Himbeeressig und einer harmonischen Gewürzmischung hergestellt wird. Dieser handgemachte Ketchup von “Zum Heiligen Stein” verleiht deinem Wildfleisch, Gegrilltem und Gemüse einen einzigartigen Geschmack, der einfach begeistert. Sein mildes Aroma macht ihn zu einer besonderen Wahl – nicht zu scharf und nicht zu würzig, ist er ein absolutes Highlight für jede Grillparty. Und das Beste: Er ist vegan! Perfekt für alle, die Qualität und Geschmack schätzen.

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Zum Heiligen Stein

Zum Heiligen Stein Seit wir den Ketchup vom heiligen Stein kennen, möchten wir keinen anderen mehr genießen. Dieser Ketchup ist fruchtig mit einer feiner säure sowie vollmundig am Gaumen. Unsere Kinder lieben den Ketchup mild. Markus mag am liebten den würzigen und Marina den scharfen. Gegessen wird er zu unseren Grillspezialitäten, auf dem Burger oder einfach zu einer Portion Pommes. Mit dem Ketchup kann auch der Saatdressing perfekt verfeinert werden. Mit seinem besonderen Geschmack begeistert er auch diejenigen, die eigentlich keinen Ketchup mögen. „Schon Oma Mia sagte “Es gibt nichts besseres als Selbstgemachtes!”. Nach diesem Grundsatz wird im beschaulichen Örtchen Lich der leckere Zum Heiligen Stein Ketchup hergestellt. Es ist eine keines Familien unternehmen. Die Produkte werden sauber und fair hergestellt. Der Ketchup mild vom Heiligen Stein ist vom Great Taste Award mit zwei Sternen von der Guild of Fine Food ausgezeichnet worden. Der Ketchup-rauchig und der Ketchup-trüffelig sind mit jeweils einem Stern ausgezeichnet.

Zubereitungstipps

43% Tomatenmark, Rohrzucker, Wasser, Tafelessig aus Branntwein, Rotweinessig mit Himbeersaft (Rotweinessig, 5% Himbeersaft, Himbeeraroma), Salz, Paprika, Gewürze

Nährwerte

Energie	173 kcal / 724 kJ
Fett	0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.1 g
Kohlenhydrate	37.3 g
davon Zucker	36.3 g
Eiweiß	2 g
Salz	1.3 g

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Wildbratwurst fein

Die feine Wildbratwurst ist ein wahres Geschmackserlebnis! Sie vereint die edlen Aromen von 10% Reh, 30% Wildschwein und 60% Hirschfleisch zu einer harmonischen Komposition, die milden und dennoch charakteristischen Wildgeschmack bietet. Fein abgestimmt mit ausgewählten Kräutern, bringt sie frischen Wind auf Ihren Grill und in Ihre Küche.In einem natürlichen Darm gefüllt, bräunt die Wurst gleichmäßig und sorgt für eine ansprechende Präsentation auf Ihrem Teller. Genießen Sie eine hochwertige Wildspezialität, die Tradition und Qualität auf vorbildliche Weise vereint. Diese Delikatesse ist ideal für alle Liebhaber von feinem Wildfleisch! Zur Bratwurst essen wir gernen den unsere Kids den Ketchup vom Heiligenstein oder Marina den Senf vom Cardamone und Markus liebt die Grillsoße Black Garlic

Varianten ab 10,99 €*

25,25 €*

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Grobe Wildgriller - Wildbratwurst

Entdecke unsere grobe Wildbratwurst – ein echtes Geschmackserlebnis mit 98 % hochwertigem Wildfleisch, bestehend aus je 50 % Hirsch und Wildschwein. Diese Wildgriller überzeugen durch ihre naturnahe Herkunft und fein abgestimmte Würzung, die das volle Aroma des Deutschen Wilds zur Geltung bringt. Vakuumiert eingefroren garantiert sie Frische und Qualität direkt vom Jäger in die Pfanne. Perfekt für alle, die nachhaltigen Genuss und authentischen Wildgeschmack schätzen! Dazu empfehlen wir Dir unseren Ketchup vom Heiligenstein oder den Senf vom Cardamone – ein Genuss, der rundum überzeugt.

29,60 €*

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Wildgriller Bratwurst - grober Einlage

Entdecke unsere Wildgriller Bratwurst mit grober Einlage – ein echter Klassiker für alle, die den herzhaften und zugleich leichten Geschmack von Wildfleisch lieben. Fein abgestimmt mit ausgewählten Kräutern, bringt sie Abwechslung auf Deinen Grill oder in Deine Küche. Gefüllt in einen natürlichen Darm, bräunt sie gleichmäßig und sieht auf Deinem Teller einfach köstlich aus. Genieße diese hochwertige Wildspezialität, die Tradition und Qualität vereint – perfekt für alle Liebhaber*innen von feinem Wildfleisch! Dazu empfehlen wir Dir unseren Ketchup vom Heiligenstein oder den Senf vom Cardamone – ein Genuss, der rundum überzeugt.

Varianten ab 8,99 €*

29,60 €*

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Wild-Krakauer geräucherte Brühwurst

Was ist der Unterschied zwischen einer Bratwurst und einer Krakauer? Der entscheidende Unterschied liegt darin, dass die Krakauer Wurst im Gegensatz zur Rostbratwurst oder Weißwurst geräuchert wird. Dies verleiht ihr den charakteristischen würzigen und rauchigen Geschmack. Eine köstliche BBQ-Sauce harmoniert hervorragend mit der Krakauer Wurst, ebenso wie ein fruchtiger Tomatenketchup. Gourmets und Grillliebhaber profitieren von der vielfältigen Kombinationsmöglichkeit – perfekt für ein gelungenes BBQ! Die Wild Krakauer ist eine wahre Genussvielfalt und ein würziger Höhepunkt in der Welt der Wurstspezialitäten! Sie eignet sich hervorragend als köstliche Einlage in Eintöpfen oder zum Kartoffelsalat. Ob dünn aufgeschnitten, perfekt gebraten oder mit niedriger Temperatur gegrillt – ihr einzigartiges Raucharoma verleiht jedem Gericht eine unverwechselbare Würze und haucht deinen Speisen Leben ein.Nicht nur als klassische Zutat für Hotdogs ist die Krakauer ein Genuss, auch zu einem frischen Kartoffelsalat, abwechslungsreichen Gemüsebeilagen oder knackigen Salaten macht sie eine ausgezeichnete Figur. Fein gewürfelt, veredelt sie Suppen und andere herzhafte Gerichte, besonders wenn die Würfel kurz angebraten werden und ihre Aromen entfalten.

270 g (3,51 €* / 100 g)

9,49 €*

Wild-Frikadellen

Unsere Wildfrikadellen sind eine wahre Delikatesse, komponiert aus frischem Wildhackfleisch, würfelfein geschnittenen Zwiebeln, Eiern, feinem Paniermehl und einem Hauch Senf. Diese sorgfältig abgestimmte Mischung wird schonend angebraten, um ihren vollen Geschmack zu entfalten. Genieße sie kalt als raffinierten Snack für unterwegs oder auf Brot, oder erlebe ihren unverwechselbaren Geschmack warm serviert. Für den bewussten Genuss stehen unsere Wildfrikadellen: 100 % Natürlichkeit, 100 % Kraft und 100 % reiner Geschmack, ganz ohne Geschmacksverstärker. Ob warm mit Wirsing und Kartoffeltaler serviert oder pur genossen - ein kulinarisches Highlight für alle Liebhaberinnen und Liebhaber von Wildgerichten. JAGDHAUS WILDGENUSS FRIKADELLEN.Ich hatte mal einen Traum.Ein großer Frikadellenbaum.Leichte Kruste und saftig.Genial, wahrhaftig.Einfach auf den Rasen legen,schon kam das köstliche Mahl dir entgegen.Mund auf, Augen zu.Satt warst du im Nu.Fast wie im Schlaraffenland,plötzlich in meinem Bett ich stand.Jetzt hat ich Appetit, ratet worauf.Rasant zur Küche ich lauf.WILDGENUSS FRIKADELLEN, letztes Paket.Der Duft schon um die Nase weht.Dazu ein Glasl Wein.Sagt mir, was kann schöner sein?By Martin Tretow

200 g (3,50 €* / 100 g)

6,99 €*

Hirschsteak, Dijonsenf mariniert

Das Hirschsteak wird zart mit Dijonsenf mariniert und handgeschnitten aus der Oberschale des Wilds hervorgebracht. Es eignet sich hervorragend zum Braten in der Pfanne oder auf dem Grill.Unsere ausgereifte Wild-Oberschale wird sorgfältig pariert, portioniert, sanft plattiert und mit feiner Marinade versehen. Die Hirschsteaks sind bereits perfekt vorbereitet – einfach grillen und den unverwechselbaren Geschmack genießen. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, die Steaks auf dem Grill oder in der Pfanne leicht rosa zu garen: Bei mittlerer Hitze je Seite etwa zwei Minuten anbraten und dann für weitere 2 Minuten bei indirekter Hitze ziehen lassen. Eine Prise Pfeffer verleiht dem Ganzen den letzten Schliff und sorgt für einen wahrhaft genussvollen Hauch von Wildsteak

300 g (4,00 €* / 100 g)

11,99 €*

Wildschweinsteak, Schalotten mariniert

Das Wildschweinsteak ist liebevoll mit Schalotten und Zwiebeln mariniert – ein echter Genuss für alle Liebhaber von Wildspezialitäten. Unsere Wildsteaks werden handgeschnitten aus der hochwertigen Oberschale und sind perfekt geeignet zum Braten in der Pfanne oder auf dem Grill.Die sorgfältig ausgewählte Wild-Oberschale wird fachmännisch pariert, portioniert und leicht plattiert, bevor sie mariniert wird. Du musst die Hirschsteaks nur noch grillen und genießen! Wir empfehlen, die Steaks auf mittlerer Hitze leicht rosa zuzubereiten: Grill oder Pfanne einrichten und je zweimal eine Minute von beiden Seiten garen. Anschließend bei indirekter Hitze für weitere zwei Minuten ruhen lassen. Ein Hauch von frischem Pfeffer rundet dieses Gericht ab und sorgt für einen wahrhaft wilden Genuss – ideal für gesellige Abende mit der Familie oder Freund:innen! Steak Senf

300 g (3,66 €* / 100 g)

10,99 €*

Hirschsteak, BBQ-Paprika

Entdecke unser köstliches Hirschsteak, das mit einer würzigen BBQ-Paprika-Marinade verfeinert ist. Jedes Steak wird aus der besten Oberschale handgeschnitten und bietet so die perfekte Grundlage für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Unsere sorgfältig ausgewählte Wild Oberschale wird liebevoll pariert, in Portionen gebracht und leicht plattiert, bevor sie in die aromatische Marinade eintaucht. Du musst die Hirschsteaks nur noch grillen oder braten und kannst sie sofort genießen!Wir empfehlen, die Steaks leicht rosa zuzubereiten, um den vollen Geschmack des Wildbret zu entfalten. Gar sie bei mittlerer Hitze in der Pfanne oder auf dem Grill: jeder Seite etwa zwei Minuten. Anschließend lässt du sie bei indirekter Hitze für weitere zwei Minuten ruhen. Mit einer Prise frischem Pfeffer gewürzt, wird aus diesem Gericht ein wahrhaft wildes Geschmackserlebnis, das dich und deine Liebsten begeistern wird.

300 g (4,00 €* / 100 g)

11,99 €*

Reh Steak, BBQ-Paprika

Entdecke unser Rehsteak BBQ-Paprika – ein Wildgenuss aus der Eifel, den wir, die Familie Marina & Markus Bitzen, mit viel Leidenschaft für dich zubereiten. Jedes Steak schneiden wir aus der besten Oberschale von hochwertigem Wildfleisch direkt vom Jäger. Sorgfältig pariert, portioniert und leicht plattiert, wird das Fleisch in unsere hausgemachte Marinade aus würziger Paprika und feinen BBQ-Gewürzen eingelegt.Du musst das Steak nur noch bei mittlerer Hitze grillen oder in der Pfanne braten – jeweils etwa zwei Minuten pro Seite. Anschließend lässt du es zwei Minuten bei indirekter Hitze ruhen, damit es saftig und zart bleibt. Ein frischer Pfeffer-Hauch vollendet den Geschmack perfekt.Mit unserem Rehsteak holst du dir ein Stück naturnahe Eifeler Tradition auf den Teller – nachhaltig und qualitätsbewusst verarbeitet. Genieße Wildfleisch vom Jäger in seiner besten Form! Fragen zur Zubereitung? Wir sind jederzeit für dich da!

300 g (4,33 €* / 100 g)

12,99 €*

Damhirsch Steak, Kräuter mariniert

Das Damhirschsteak, handgeschnitten aus der zarten Damhirschkeule, wird mit unserer einzigartigen Kräutermarinade verfeinert und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob in der Pfanne oder auf dem Grill – dieses Wildsteak ist die perfekte Wahl für ein genussvolles Mahl.Unsere sorgfältig ausgewählte Wildkeule wird mit höchster Präzision pariert, portioniert und sanft plattiert, bevor sie mit feiner Marinade veredelt wird. Die bereits optimal vorbereiteten Damhirschsteaks sind einfach zuzubereiten – lass sie einfach grillen und genieße den authentischen Wildgeschmack!Für das beste Ergebnis empfehlen wir, die Steaks auf dem Grill oder in der Pfanne leicht rosa zu garen. Brate sie bei mittlerer Hitze etwa zwei Minuten pro Seite an und lasse sie anschließend für weitere zwei Minuten bei indirekter Hitze ruhen. Eine Prise frisch gemahlener Pfeffer rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab und lässt dein Wildsteak zu einem wahren Genuss werden.

300 g (4,16 €* / 100 g)

12,49 €*

Hirschsteak, Kräuter mariniert

Entdecke den unvergleichlichen Geschmack unseres Hirschsteaks, handgeschnitten aus der zarten Wildoberschale vom Hirsch und liebevoll mit einer Kräutermarinade veredelt. Die Marinade aus Rapsöl, nativem Olivenöl, Kristallsalz, Knoblauch, Zwiebeln, Zucker, Spinat, Tomate sowie ausgewählten Kräutern und Gewürzen sorgt für ein aromatisches Geschmackserlebnis. Einfach das Steak kurz von beiden Seiten jeweils eine Minute scharf anbraten und anschließend bei indirekter Hitze weitere zwei Minuten ziehen lassen – so bleibt es zart rosa und saftig. Mit etwas Pfeffer verfeinert, genießt Du ein wildes Geschmackshighlight direkt aus der Eifel. Gönn Dir diesen hochwertigen Genussmoment mit Wildfleisch vom Jäger!Wir Empfehlen dazu: Kräutersteak Senf

300 g (4,00 €* / 100 g)

11,99 €*

Hirschsteak, Schalotten mariniert

Genieße unser zartes Hirschsteak, das mit liebevoll marinierten Schalottenzwiebeln verfeinert wurde. Jedes Stück Wildsteak wird handgeschnitten aus der besten Oberschale, um dir ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Ob in der Pfanne oder auf dem Grill - unserz Hirschsteak ist vielseitig und ideal für dein nächstes Familienessen.Für die Zubereitung wird die sorgfältig ausgewählte Wildoberschale pariert, portioniert und leicht plattiert. Du musst das Steak nur noch grillen und dann genießen. Wir empfehlen, die Steaks bei mittlerer Hitze in der Pfanne oder auf dem Grill je zwei Minuten pro Seite zu garen. Lass sie anschließend bei indirekter Hitze noch zwei Minuten ruhen. Mit einer Prise Pfeffer gewürzt entfaltet sich ein wahrhaft wildes Geschmackserlebnis, das die Verbundenheit zur Natur und zur nachhaltigen Jagd widerspiegelt. Lass dich von der Qualität und dem Geschmack unserer Produkte begeistern!

300 g (4,00 €* / 100 g)

11,99 €*

Reh Steak, Kräuter

Entdecke das einzigartige Rehsteak mit Kräutern - ideal für die leichte Sommerküche und gemütliche Grillabende mit Freunden! Unser mariniertes Grillsteak vom Reh ist eine wahre Gaumenfreude und bringt Abwechslung auf den Grill. Die feinen Kräuter verleihen dem zarten Fleisch einen unvergleichlichen Geschmack und machen es zu einem Highlight auf jeder Grillparty. Genieße die besondere Qualität und den einzigartigen Geschmack unseres Rehsteaks und erlebe unvergessliche Genussmomente in geselliger Runde. Sichere dir jetzt dieses exklusive Produkt und werde zum Star deiner nächsten Barbecue-Party!

300 g (4,33 €* / 100 g)

12,99 €*