Reh Steak, Kräuter

12,99 €*

Verpackung: Steak-Paket

Inhalt: 300 Gramm (4,33 €* / 100 Gramm)

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Reh Steak, Kräuter

Entdecke das einzigartige Rehsteak mit Kräutern - ideal für die leichte Sommerküche und gemütliche Grillabende mit Freunden! Unser mariniertes Grillsteak vom Reh ist eine wahre Gaumenfreude und bringt Abwechslung auf den Grill. Die feinen Kräuter verleihen dem zarten Fleisch einen unvergleichlichen Geschmack und machen es zu einem Highlight auf jeder Grillparty. Genieße die besondere Qualität und den einzigartigen Geschmack unseres Rehsteaks und erlebe unvergessliche Genussmomente in geselliger Runde. Sichere dir jetzt dieses exklusive Produkt und werde zum Star deiner nächsten Barbecue-Party!

Versandbesonderheiten:	Versand gefroren -18°C
Fleischarten:	Reh
Cuts:	Keule, Grillgenuss, Steak
Lagerhinweise:	-18°C

Jagdhaus wilde Küche

Jagdhaus Wilde Küche

Die Leidenschaft für die Natur und die Kunst der Wildküche liegt tief im Herzen von Markus Bitzen aus Rech an der Ahr. Schon mit 16 Jahren erwarb er seinen Jagdschein, und heute vereint er in seiner Person die seltene Kombination aus Hotelbetriebswirt, Koch und Metzger. Dieses Fachwissen möchte er mit anderen teilen, und deshalb hat er bereits zwei Kochbücher verfasst: „Bock auf Wild“ und „Schnelle Wildgerichte“.

Für Markus ist es immer ein ganz besonderes Erlebnis, erlegtes Wild zu zerwirken, selbst zuzubereiten und weiterzuverarbeiten. Diese Hingabe spiegelt sich in der Philosophie „from nose to tail“ wider, bei der jedes Teil des Tieres mit größtem Respekt verarbeitet wird.

Apropos Zubereitung: Markus kocht noch auf traditionelle Weise, inspiriert von den Rezepten seiner Großmutter Barbara. Dabei legt er großen Wert auf achtsame Auswahl der Produkte und verfeinert sie mit regionalen Zutaten, wo immer es möglich ist.

Er möchte dir eine ehrliche und schmackhafte Wildküche für zu Hause bieten – Gerichte, die nur erwärmt werden müssen und so den Genuss eines Restaurantbesuchs in dein Zuhause holen. Lass dich von der Leidenschaft und dem Wissen von Markus Bitzen begeistern und entdecke die Vielfalt der Wildspezialitäten!

Zutatenliste

95% Reh-Oberschale, 5% Marinade (Rapsöl, teilweise gehärtet, Meersalz, Gewürze, Kräuter, Saccharose, Gewrzextrakte, Dextose, Aroma)

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16. Juli 2025 18:26

Gut....

Super zartes und gut mariniertes Rehsteak ,was ich nur empfehlen kann.

Wir empfehlen dazu

Ketchup würzig 75g

Erlebe den würzigen Ketchup von „Zum Heiligen Stein“ – handgefertigt aus sonnengereiften Tomaten und verfeinert mit feinem Himbeeressig sowie einer ausgewogenen Gewürzkomposition. Dieser Ketchup bringt intensive Aromen auf deinen Teller und passt perfekt zu zartem Wildfleisch, frisch gefangenem Fisch oder knackigem Gemüse. Anders als herkömmliche Ketchups überzeugt er durch seine natürliche, vegane Qualität und traditionelle Herstellung. Gönn dir diesen besonderen Geschmack und verwandle jede Mahlzeit in einen Genussmoment!

75 g (5,05 €* / 100 g)

3,79 €*

Ketchup würzig 400g

400 g (1,75 €* / 100 g)

Varianten ab 3,79 €*

6,99 €*

Hirschsteak, Kräuter mariniert

Entdecke den unvergleichlichen Geschmack unseres Hirschsteaks, handgeschnitten aus der zarten Wildoberschale vom Hirsch und liebevoll mit einer Kräutermarinade veredelt. Die Marinade aus Rapsöl, nativem Olivenöl, Kristallsalz, Knoblauch, Zwiebeln, Zucker, Spinat, Tomate sowie ausgewählten Kräutern und Gewürzen sorgt für ein aromatisches Geschmackserlebnis. Einfach das Steak kurz von beiden Seiten jeweils eine Minute scharf anbraten und anschließend bei indirekter Hitze weitere zwei Minuten ziehen lassen – so bleibt es zart rosa und saftig. Mit etwas Pfeffer verfeinert, genießt Du ein wildes Geschmackshighlight direkt aus der Eifel. Gönn Dir diesen hochwertigen Genussmoment mit Wildfleisch vom Jäger!Wir Empfehlen dazu: Kräutersteak Senf

300 g (4,00 €* / 100 g)

11,99 €*

Wild-Krakauer geräucherte Brühwurst

Was ist der Unterschied zwischen einer Bratwurst und einer Krakauer? Der entscheidende Unterschied liegt darin, dass die Krakauer Wurst im Gegensatz zur Rostbratwurst oder Weißwurst geräuchert wird. Dies verleiht ihr den charakteristischen würzigen und rauchigen Geschmack. Eine köstliche BBQ-Sauce harmoniert hervorragend mit der Krakauer Wurst, ebenso wie ein fruchtiger Tomatenketchup. Gourmets und Grillliebhaber profitieren von der vielfältigen Kombinationsmöglichkeit – perfekt für ein gelungenes BBQ! Die Wild Krakauer ist eine wahre Genussvielfalt und ein würziger Höhepunkt in der Welt der Wurstspezialitäten! Sie eignet sich hervorragend als köstliche Einlage in Eintöpfen oder zum Kartoffelsalat. Ob dünn aufgeschnitten, perfekt gebraten oder mit niedriger Temperatur gegrillt – ihr einzigartiges Raucharoma verleiht jedem Gericht eine unverwechselbare Würze und haucht deinen Speisen Leben ein.Nicht nur als klassische Zutat für Hotdogs ist die Krakauer ein Genuss, auch zu einem frischen Kartoffelsalat, abwechslungsreichen Gemüsebeilagen oder knackigen Salaten macht sie eine ausgezeichnete Figur. Fein gewürfelt, veredelt sie Suppen und andere herzhafte Gerichte, besonders wenn die Würfel kurz angebraten werden und ihre Aromen entfalten.

270 g (3,51 €* / 100 g)

9,49 €*

B-Iced | Sekt weiß 0,75l

Eiskalt genießen mit Limetten oder Orangen. Komponiert aus den Trauben der noblen Chardonnay-Rebe – eine der beliebtesten Weißwein-Reben der Welt und des Pinot Noirs – der großen Rotweinrebe. Sie bilden den Grundwein dieser Sektspezialität. Bestechende Klarheit und Farbe, feinstes Mousseux, an Zitrusfrüchte und Äpfel erinnernd. Erfrischend, lebendig, anregend, vollendet im Geschmack. Mit vollem Bukett und zarter Perlung ist B·ICED ein besonderer Genuss. Empfehlung: Servieren Sie ihn nach Ihrem individuellen Geschmack mit Limetten- oder Orangenscheiben um das Aroma zu intensivieren.

0.75 l (18,60 €* / 1 l)

Varianten ab 4,99 €*

13,95 €*

Wild-Steak Genussbox

Grillsteak Hirsch KräuterGrillsteak Wildschwein Schalotten Grillsteak Reh BBQ PaprikaRückensteak Wildschwein Minutensteak Dazu empfehlen wir unseren würzig-kräftigen Kräuter-Steak-Senf. Erlebe mit unserer Wildsteak Collection eine vielfältige Auswahl feinster Wildfleischstücke, perfekt für Deinen Grillabend oder die Pfanne. Die Kollektion umfasst zartes Hirsch-Grillsteak mit würziger Dijon-Senfmarinade, aromatisches Wildschwein-Grillsteak in Schalottenmarinade, das Reh-Grillsteak mit feiner BBQ-Paprika-Note sowie saftige Wildschwein-Minutensteaks vom Rücken. Jedes Stück wird von uns mit großer Sorgfalt pariert, portioniert und naturnah mariniert – so garantieren wir Qualität und Geschmack aus der Eifel. Für den besten Genuss empfehlen wir, die Steaks bei mittlerer Hitze jeweils zwei Minuten pro Seite anzubraten und anschließend zwei Minuten bei indirekter Hitze ziehen zu lassen. Ein Hauch Pfeffer rundet das Geschmackserlebnis ab. Mit dieser Auswahl holst Du Dir nachhaltigen Wildgenuss direkt vom Jäger auf den Teller – herzhaft, traditionell und naturverbunden!

1.2 kg (39,16 €* / 1 kg)

46,99 €*