Weihnachten­čĄÂ

Filter
Apfel Rotkohl
Apfel-Rotkohl Gem├╝se ist mit ­čĺÜLiebe von Markus Bitzen wilde K├╝che gekocht. Holt euch die Wildk├╝che einfach nach Haus. Ihr m├╝sst nur noch das Glas erw├Ąrmen und k├Ânnt den Rotkohl zu unseren Wildgerichten genie├čen.  Wir w├╝nschen euch einen wilden Genuss.

380 g (1,55┬áÔéČ* / 100 g)

5,90┬áÔéČ*
Roter Gl├╝hwein
Leckerer Gl├╝hwein aus Rotwein. Nicht zu s├╝├č und nur mit nat├╝rlichen Zutaten! F├╝r die s├╝├čen unter euch, Zuckert ihn einfach nach. Einfach erhitzen und genie├čen. So einfach kann Genuss @home sein.

0.75 l (7,33┬áÔéČ* / 1 l)

5,50┬áÔéČ*
Kartoffeltaler
Kartoffeltaler - perfekter Genuss zum Wildgericht. Schnell und einfach fertig zum servieren. Die schnelle Jagdhaus K├╝che 

380 g (1,55┬áÔéČ* / 100 g)

5,90┬áÔéČ*
Wirsinggem├╝se
Wirsinggem├╝se ist mit Liebe­čĺÜvon Markus Bitzen - wilde K├╝che gekocht. Holt euch die Wildk├╝che einfach nach Haus. Ihr m├╝sst nur noch das Glas erw├Ąrmen und k├Ânnt den Wirsing zu unseren Widlgerichten genie├čen.  Wir w├╝nschen euch einen wilden Genuss.

380 g (1,55┬áÔéČ* / 100 g)

5,90┬áÔéČ*
Brezelkn├Âdel
Laugenbrezelkn├Âdel perfekter Genuss zum Wildgericht. Schnell und einfach fertig zum servieren. Die schnelle Jagdhaus K├╝che 

380 g (1,55┬áÔéČ* / 100 g)

5,90┬áÔéČ*
Wildwurst Geschenk Collection
Verschenken Sie Freude mit unserem wilden Probierpaket. Wir haben Ihnen eine Auswahl unserer wilden Spezialit├Ąten zusammengestellt, die auf jeden Fall Lust auf mehr macht. Die Geschenkverpackung und die Versankosten sind im Preis mit inbegriffen. Teilen Sie uns eine andere Lieferadresse mit und wir verschicken Ihr Paket direkt an den Beschenkten! Dieses Paket beinhaltet:Pfefferbei├čer HirschHirschsalami miniHirsch SalamiLeberwurst fein2er Geschenkkarton Versandkosten Wir w├╝nschen wilde Freude beim Probieren und Verschenken. Ihr Jagdhaus Wildgenuss Team

37,99┬áÔéČ*
K├╝rbisketchup Hokkaido
Lecker zu Wildbratw├╝rstchen, Wildfleisch rosa, K├Ąse, Steaks, Grillgerichten. Viel Genuss

150 g (2,66┬áÔéČ* / 100 g)

3,99┬áÔéČ*
Wei├čer Gl├╝hwein
Leckerer Gl├╝hwein aus Wei├čwein. Nicht zu s├╝├č und nur mit nat├╝rlichen Zutaten! F├╝r die s├╝├čen unter euch, Zuckert ihn einfach nach. Einfach erhitzen und genie├čen. So einfach kann Genuss @home sein.

0.75 l (7,33┬áÔéČ* / 1 l)

5,50┬áÔéČ*
Ketchup tr├╝ffelig
Ketchup-tr├╝ffelig Unser Ketchup ÔÇ×Zum Heiligen SteinÔÇť tr├╝ffelig ist etwas ganz Besonderes. Sonnengereifte Tomaten ausgew├Ąhlte Gew├╝rze Essige ÔÇŽtreffen auf Tr├╝ffelcreme. So leckerÔÇŽ  Unser Tr├╝ffeliger ist in unserem Feinschmecker Sortiment. Er ist regional und in Feinkost- und Hofl├Ąden erh├Ąltlich bzw. bei uns im Shop. Perfekt passt er zu Pommes oder Kartoffelecken kombiniert mit Parmesank├Ąse. Lecker ist er aber ebenfalls zu K├Ąse, gegrilltem Fleisch und Gem├╝se. Sie m├╝ssen ihn probieren! Vegan

75 g (6,65┬áÔéČ* / 100 g)

4,99┬áÔéČ*
Blanc de Noir trocken
Ausgebaut ist dieser Wein mit reinem Ablaufmost,. Vergoren und  Ausbaut in gek├╝hltem Edelstahltank. Dieser Blanc de Noir ist ein helle Wein aus dunklen Trauben ist eine besondere Spezialit├Ąt. Er ist zu 100% aus blauen Sp├Ątburgundertrauben gekeltert, und nach dem Blanc de Noir Verfahren ausgebaut, sodass aus roten Trauben ein wei├čer Wein entstanden ist. Dieser Wein hat Format, ist fruchtig und beerig, daher aber wunderbar saftig und weinig. Ein hervorragender Begleiter zu Salaten, Wildschinken, K├Ąse, Wild Vesper.  WeinartBlan de NoirHerkunftAhrRebsorteSp├ĄtburgunderGeschmacktrockenQualit├ĄtsQualit├Ątswein VerschlussDrehverschlussAusbauEdelstahltankTrinktemperatur8-10 ┬░CAlkoholgehalt12,5 %Restzucker7,3 g/lS├Ąure7,3 g/l

0.75 l (11,47┬áÔéČ* / 1 l)

8,60┬áÔéČ*
Spitzkohl
Spitzkohl Gem├╝se ist mit ­čĺÜLiebe von Markus Bitzen wilde K├╝che gekocht. Holt euch die Wildk├╝che einfach nach Haus. Ihr m├╝sst nur noch das Glas erw├Ąrmen und k├Ânnt den Rotkohl zu unseren Wildgerichten genie├čen.  Wir w├╝nschen euch einen wilden Genuss.

380 g (1,55┬áÔéČ* / 100 g)

5,90┬áÔéČ*
Rothirsch
Weihnachtsessen Wildbraten Hirsch
mit Wirsinggem├╝se & gebratene Kartoffeltaler. Einfach, schnell und f├╝r jeweils zwei Wildgenie├čer. Der Wildschweinbraten soll ein bisschen an alte Zeiten erinnern. Durch die klassische Zubereitungsart nach einem alten Rezept von Oma "Barbara" bewahren wir unsere alte Familien Tradition, denn dieser Braten wird nach unserem traditionellen Rezept gekocht.Die Frischebeutel sind sieben Tage gek├╝hlt haltbar, lassen sich aber auch problemlos einfrieren. Die Gl├Ąser sind gek├╝hlt drei  Monate haltbar. 

29,79┬áÔéČ*
Reh
Weihnachtsessen Wildgulasch Reh
Apfelrotkohl & gebratene Brezelkn├Âdel. Einfach, schnell und f├╝r jeweils zwei Wildgenie├čer. Klassiker. Bestes Fleisch aus der Keule geschnitten, sanft geschmort mit guten Zutaten. Dieses Wildgulasch ist ganz klassisch "wie bei Oma" zubereitet. Dazu wird bestes Wildfleisch aus der Keule verwendet. Wir braten es an und w├╝rzten. Im Anschluss l├Âschen wir das Wildfleisch mit feinem, fruchtigen Rotwein. Nun Ruht das Wildgulasch im eigenen Saft und wird sanft geschmoren, bis das Fleisch zart und weich ist. Preiselbeeren und Grafschafter Zuckerr├╝bensirup werden zum Verfeinern dazugegeben. Die Frischebeutel sind sieben Tage gek├╝hlt haltbar, lassen sich aber auch problemlos einfrieren. Die Gl├Ąser sind gek├╝hlt drei  Monate haltbar. 

Varianten ab 29,09┬áÔéČ*
30,29┬áÔéČ*
Ketchup - Sortenmix
Ketchup-rauchig klein Unsere Antwort auf BBQ ist unser ÔÇ×Zum Heiligen SteinÔÇť Ketchup-rauchig! Mit einem ganzÔÇŽ spezielle Hickory Raucharoma, Preiselberen, sonnengereifte Tomaten, Himbeeressig, Gew├╝rze ÔÇŽhat man eine Geschmacksexplosion beim Genie├čen. Er darf beim Grillen auf dem Tisch nicht mehr fehlen. Sie m├╝ssen ihn probieren! Vegan  

380 g (2,10┬áÔéČ* / 100 g)

7,99┬áÔéČ*
Kamingenuss Geschenk Collection
Verschenken Sie Freude mit unserem wilden Probierpaket. Wir haben Ihnen eine Auswahl unserer wilden Spezialit├Ąten zusammengestellt, die auf jeden Fall Lust auf mehr macht. Die Geschenkverpackung und die Versankosten sind im Preis mit inbegriffen. Teilen Sie uns eine andere Lieferadresse mit und wir verschicken Ihr Paket direkt an den Beschenkten! Dieses Paket beinhaltet:Gl├╝hwein rotHirschsalami miniWild Currywurst Leberwurst fein2er Geschenkkarton Versandkosten Wir w├╝nschen wilde Freude beim Probieren und Verschenken. Ihr Jagdhaus Wildgenuss Team

34,99┬áÔéČ*
Tipp
Kochbuch | Schnelle Wild Gerichte
Gesunde und bewusste Ern├Ąhrung mit Wildk├╝che Eine bewusste, nachhaltige Ern├Ąhrung mit Produkten aus der Region gewinnt f├╝r immer mehr Menschen an Bedeutung. Vor allem Wildfleisch aus der Umgebung vereint all die positiven Aspekte in Sachen Qualit├Ąt und Gesundheit eines Lebensmittels. Es ist fettarm, enth├Ąlt keine Medikamenten-R├╝ckst├Ąnde, keine haltungsbedingten Stresshormone, das Tier hat sich zu 100% nat├╝rlich ern├Ąhrt und ist ebenso aufgewachsen. Ich Markus Bitzen, langj├Ąhriger J├Ąger, Metzger und Koch  Bereits in meinem ersten Buch Bock auf Wild habe ich meine Expertise unter Beweis gestellt. In meinem neuen Buch zeige ich, dass sich Wild auch sehr gut f├╝r eine schnelle K├╝che eignet. Und dieser gesunde Genuss von Wildfleisch gelingt spielend mit den Rezepten f├╝r schnelle Wild-Gerichte und den Profi-Tipps von mir Markus Bitzen.

25,00┬áÔéČ*
Rothirsch
Weihnachtsessen Wildgulasch Hirsch
Apfelrotkohl & gebratene Brezelkn├Âdel. Einfach, schnell und f├╝r jeweils zwei Wildgenie├čer. Klassiker. Bestes Fleisch aus der Keule geschnitten, sanft geschmort mit guten Zutaten. Dieses Wildgulasch ist ganz klassisch "wie bei Oma" zubereitet. Dazu wird bestes Wildfleisch aus der Keule verwendet. Wir braten es an und w├╝rzten. Im Anschluss l├Âschen wir das Wildfleisch mit feinem, fruchtigen Rotwein. Nun Ruht das Wildgulasch im eigenen Saft und wird sanft geschmoren, bis das Fleisch zart und weich ist. Preiselbeeren und Grafschafter Zuckerr├╝bensirup werden zum Verfeinern dazugegeben. Die Frischebeutel sind sieben Tage gek├╝hlt haltbar, lassen sich aber auch problemlos einfrieren. Die Gl├Ąser sind gek├╝hlt drei  Monate haltbar. 

29,09┬áÔéČ*
Gutschein f├╝r den Onlineshop 30 EUR
Sie erhalten einen Gutschein zum selber Ausdrucken oder zum Versenden per E-Mail  Dieser Gutschein kann ausschlie├člich bei einem Einkauf im Online Shop eingel├Âst werden. Das perfekte Gutschein f├╝r Menschen mit Lust am GenussUnd so funktioniert es: Lege den gew├╝nschten Gutschein in deinen WarenkorbGehe zur Kasse und bezahlen den GutscheinDu bekommst per E-Mail eine Bestellbst├Ątigung mit einer Bilddatei, diese druckst du aus. In n├Ąchste 24 Stunden senden wir die den g├╝ltigen Gutscheincode, per E-Mail zu. Diesen notierst du auf der ausgedruckten Bilddatei. Nun kannst du Wildgenuss verschenken.Bei fragen schreibe einfach eine E-Mail: Info@jagdhaus-shop.de

30,00┬áÔéČ*
Tipp
Kochbuch | Bock auf Wild
Ein aussergew├Âhnliches Wildkochbuch, edel fotografiert in hochwertiger Ausstattung! Das ultimativer Kochbuch f├╝r J├Ąger und Wildfleisch-Liebhaber! Lassen Sie sich von meiner authentischer Wildk├╝che inspirieren und begeben Sie sich mit mir, Markus Bitzen in die Natur. Von schmackhaftem Sauerbraten aus der Wildschweinkeule, ├╝ber einen klassischen Rehr├╝cken mit Kr├Ąuterhaube, bis hin zu ausgefallenen Wan Tan von der Wildgans, ich zeige, worauf Sie bei der Zubereitung achten m├╝ssen, damit die Gerichte garantiert gelingen.ÔÇ×From nose to tailÔÇť ist mir dabei ein besonderes Anliegen, denn jedes Teil des Tieres hat seinen Wert und einen jeweils anderen, aber immer sensationellen Geschmack. Ich als J├Ąger, Koch und Metzger liegt die nachhaltige Jagd und ein reflektierter Abschuss ebenso am Herzen wie die anschliessende Verarbeitung des erlegten Tieres. Als Wild-Koch weiss ich, wie man aus diesen Sch├Ątzen des Waldes besonders k├Âstliche und aromenreiche Gerichte zaubert. Lassen Sie sich inspirieren von den genialen Rezeptideen und den exklusiven Food-Fotos! Macht Bock auf Wild!

25,00┬áÔéČ*
Ketchup mild­čŹů
Ketchup mild Sonnengereifte Tomaten ­čŹůHimbeeressig Gew├╝rze ÔÇŽ verleihen dem Ketchup seinen unvergleichlichen Geschmack. Der handgemachte Ketchup der Marke ÔÇťZum Heiligen SteinÔÇŁ passt zu Wildfleisch, Gegilltem und Gem├╝se. So ist der milde Ketchup auf seine Art etwas ganz Besonderes. Nicht zu scharf und nicht zu w├╝rzig ist er nicht nur f├╝r die Grillparty ein Muss. Vegan

0.4 kg (17,48┬áÔéČ* / 1 kg)

6,99┬áÔéČ*
B-Iced | Sekt ros├ę
Perfekt vinifizierte Grundweine in unserer Privat-Sektkellerei versektet. Anregend und vollendet mit fruchtigem Bukett und feinster Perlung ÔÇô ideal f├╝r den Genuss auf Eis. Die Sekt-Cuv├ęe B┬ĚICED Ros├ę aus dem Hause Brogsitter ist f├╝r den eiskalten Genuss bestimmt und wird ÔÇô pur oder als faszinierender Sommercocktail ÔÇô neue Trends setzen. In der Brogsitter Privat-Sektkellerei von Inhaber Hans-Joachim Brogsitter und Kellermeister Elmar Sermann speziell aus den besten Weinen der eigenen Kellerei komponiert, ├╝berzeugt der B┬ĚICED Ros├ę mit seinem ansprechenden Bukett und einer eiskalten Frische.

0.75 l (18,60┬áÔéČ* / 1 l)

13,95┬áÔéČ*
Gutschein f├╝r den Onlineshop 50 EUR
Sie erhalten einen Gutschein zum selber Ausdrucken oder zum Versenden per E-Mail  Dieser Gutschein kann ausschlie├člich bei einem Einkauf im Online Shop eingel├Âst werden. Das perfekte Gutschein f├╝r Menschen mit Lust am GenussUnd so funktioniert es: Lege den gew├╝nschten Gutschein in deinen WarenkorbGehe zur Kasse und bezahlen den GutscheinDu bekommst per E-Mail eine Bestellbst├Ątigung mit einer Bilddatei, diese druckst du aus. In n├Ąchste 24 Stunden senden wir die den g├╝ltigen Gutscheincode, per E-Mail zu. Diesen notierst du auf der ausgedruckten Bilddatei. Nun kannst du Wildgenuss verschenken.Bei fragen schreibe einfach eine E-Mail: Info@jagdhaus-shop.de

50,00┬áÔéČ*
B-Iced | Sekt wei├č mild
Eiskalt genie├čen mit Limetten oder Orangen. Komponiert aus den Trauben der noblen Chardonnay-Rebe ÔÇô eine der beliebtesten Wei├čwein-Reben der Welt und des Pinot Noirs ÔÇô der gro├čen Rotweinrebe. Sie bilden den Grundwein dieser Sektspezialit├Ąt. Bestechende Klarheit und Farbe, feinstes Mousseux, an Zitrusfr├╝chte und ├äpfel erinnernd. Erfrischend, lebendig, anregend, vollendet im Geschmack. Mit vollem Bukett und zarter Perlung ist B┬ĚICED ein besonderer Genuss. Empfehlung: Servieren Sie ihn nach Ihrem individuellen Geschmack mit Limetten- oder Orangenscheiben um das Aroma zu intensivieren.WeinartHerkunftDeutschlandResbsorteChardonnay, Balnc de Noir, CuveeGeschmackmildQualit├Ąt PremiumsektVerschlussNaturkorkAusbauSektverfahrenTrinktemperatur8-10 ┬░CAlkoholgehalt11,5 %Restzucker39,30 g/lS├Ąure5,7 g/l

0.2 l (24,95┬áÔéČ* / 1 l)

4,99┬áÔéČ*
Wildschwein
Weihnachtsessen Wildbraten Wildschwein
mit Wirsinggem├╝se & gebratene Kartoffeltaler. Einfach, schnell und f├╝r jeweils zwei Wildgenie├čer. Der Wildschweinbraten soll ein bisschen an alte Zeiten erinnern. Durch die klassische Zubereitungsart nach einem alten Rezept von Oma "Barbara" bewahren wir unsere alte Familien Tradition, denn dieser Braten wird nach unserem traditionellen Rezept gekocht.Die Frischebeutel sind sieben Tage gek├╝hlt haltbar, lassen sich aber auch problemlos einfrieren. Die Gl├Ąser sind gek├╝hlt drei  Monate haltbar. 

Varianten ab 29,79┬áÔéČ*
31,00┬áÔéČ*