Weihnachtsgenuss aus dem Jagdhaus Wildgenuss
Die festliche Zeit des Jahres rückt näher, und wir möchten Sie dabei unterstützen, Ihr Weihnachtsmahl zu etwas ganz Besonderem zu machen. Ob für das festliche Dinner im kleinen Kreis oder die große Tafel an den Feiertagen – unser vielseitiges Sortiment bietet Ihnen alles, was Sie für den perfekten Genuss in der Adventszeit benötigen. Entdecken Sie ausgewählte Wildspezialitäten, feine Delikatessen und hochwertige Zutaten, die Ihren Festtagstisch veredeln.
Geheimtipp: Wildfond
Wildfond ist der perfekte Geheimtipp für unvergleichlich leckere Wildgerichte: Mit seinem intensiven Aroma und der natürlichen Würze hebt er den Geschmack von Wildbraten, Ragouts und Saucen auf ein neues Niveau. Aus Knochen und Gewürzen schonend gekocht, bringt Wildfond die volle Kraft des Waldes in jede Speise – ideal für alle, die ihre Festtagsgerichte noch aromatischer und raffinierter gestalten möchten.
6,49 €*
Verpackung:
Inhalt:
0.35 Liter
(18,54 €* / 1 Liter)
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Hirschgulasch mit Pfifferlingen
10,49 €*
Rehbraten 300g Spätburgundersoße 350ml
19,89 €*
Wildschweinbraten 300g im Kochbeutel
19,20 €*
Rehgulasch, Rotkohl & Kartoffelknödel mini
31,49 €*
Wildschweingulasch, Wirsing & Semmelknödel
29,59 €*
Lassen Sie sich von unserem Hirschgulasch mit Pfifferlingen verzaubern – ein wahres Fest für Ihren Gaumen!Unser Gulaschfleisch stammt aus der Keule des edlen Hirschs und wird mit viel Liebe und Sorgfalt von Hand zugeschnitten. Zuerst braten wir das Wildgulasch kräftig an und verfeinern es mit einer harmonischen Gewürzmischung. Anschließend löschen wir es mit einem fruchtigen, milden Ahr-Rotwein ab, der dem Gericht eine besondere Tiefe verleiht. In einem sanften Schmorprozess lässt das Fleisch in seinem eigenen Saft seine Zartheit und Delikatesse entfalten.Um unser Gulasch perfekt abzurunden, fügen wir aromatische Pfifferlinge hinzu, die nicht nur den Geschmack bereichern, sondern auch eine einzigartige Note beisteuern. Erleben Sie die herausragende Qualität und das authentische Naturaroma unserer Wildspezialitäten – ein Genuss für alle Sinne, der Tradition und Leidenschaft verkörpert!
Genießen Sie das behutsam erwärmte Hirschgulasch in vollen Zügen. Unser Gulasch passt hervorragend zu Spätzle, Kartoffeln oder Nudeln. Für eine leichtere Variante empfehlen wir eine Kombination mit einem knackigen Salat - ebenso lecker wie erfrischend.
Wir empfehlen zum Gulasch Wirsinggemüse Apfelrotkohl Kartoffeltaler PolentaGlas eingekocht: eine PortionIm Topf traditionell erwärmenNachhaltige Verpackung mind 10 Wochen haltbar bei Lagerung +7°C
380 g (2,76 €* / 100 g)
Entdecke unseren Rehbraten in Spätburgundersoße – ein echter Klassiker aus dem ehemaligen Restaurant Jagdhaus Rech, zubereitet nach dem bewährten Rezept von Oma Barbara. Der zarte Reh Wildbraten schmort langsam im aromatischen Burgundersud, dessen Wildsoße aus einem intensiv eingekochten Wildfond hergestellt wird. Dieses traditionelle Gericht verbindet naturnahe Qualität mit herzhaftem Geschmack und lädt Dich zu einem genussvollen Erlebnis ein.Zubereitungstipps:Glas: Erhitze den Wildbraten gemeinsam mit der Soße bei mittlerer Hitze im Topf, bis alles gleichmäßig warm ist.Beutel: Taue den Braten am besten einen Tag vorher im Kühlschrank auf und erwärme ihn dann zusammen mit der Soße schonend im Topf.Wir wünschen Dir viel Freude beim Genießen dieses naturnahen Wildklassikers!
Glas:
ein Wildgenießer
mind 3 Monate haltbar.
Im
Topf traditionell erwärmen
Nachhaltige
Verpackung
Wildbraten im Beutel Soße im Glas:
für
zwei Wildgenießer
Wildbraten
bei -18°C im Vacuumbeutel mind 3 Monate haltbar
Spätburgundersoße
bei +7 °C im Glas mind 3 Monate haltbar
Wir
empfehlen den Wildbraten einen Tag vor dem Kochen im Kühlschrank
aufzutauen. Erhitzen Sie den Wildbraten gemeinsam mit der köstlichen Soße
bei mittlerer Hitze in einem Topf, bis alles schön gleichmäßig temperiert
ist.
700 g (2,84 €* / 100 g)
Varianten ab 10,20 €*
Euer Wildschweinbraten lädt ein, die goldenen Zeiten neu zu entdecken! Nach dem bewährten Rezept von Oma Barbara, liebevoll verfeinert mit den kreativen Ideen von Markus Bitzen, zaubert ihr ein ganz besonderes Geschmackserlebnis auf eure Teller. Für unsere exquisite Wildsoße verwenden wir ausschließlich erlesenen, fruchtigen und säurearmen Ahr-Rotwein. Lasst euch von dieser Tradition inspirieren und genießt ein Stück Familiengeschichte – denn bei uns steht die Verbindung zur Natur und zu unseren Wurzeln im Mittelpunkt!
Glas:
ein Wildgenießer
Wildbraten 150g mind
3 Monate haltbar.
Im
Topf traditionell erwärmen
Nachhaltige
Verpackung
Wildbraten im Beutel Soße im Glas:
für
zwei Wildgenießer
Wildbraten
300g bei -18°C im Vacummbeutel mind 3 Monten haltbar
Spätburgundersoße
bei +7 °C im Glas mind 3 Monate haltbar
Wir
empfehlen den Wildbraten einen Tag vor dem Kochen im Kühlschrank
aufzutauen. Erhitzen Sie den Wildbraten gemeinsam mit der köstlichen Soße
bei mittlerer Hitze in einem Topf, bis alles schön gleichmäßig temperiert
ist.
700 g (2,74 €* / 100 g)
Varianten ab 10,20 €*
Für zwei WildgenießerWildgulasch mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel mini – ein Genuss, den du dir ganz einfach zubereiten kannst! Unser Wildgulasch, liebevoll gekocht nach dem Rezept von Oma Barbara, erwartet nur darauf, von dir erwärmt zu werden.Erhitze das Wildgulasch am besten im Kochbeutel in einem Topf mit siedendem Wasser. Währenddessen darfst du den Apfelrotkohl ganz entspannt auf dem Herd in einem Topf langsam unter ständigem Rühren erwärmen, damit er sein volles Aroma entfalten kann. Die Kartoffelknödel mini werden in leicht siedendem Wasser heiß, bis sie schön aufgehen und perfekt servierbereit sind.Genieße dieses traditionelle Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Seele wärmt!700g Wildgulasch400g Beutel Rotkohl gefroren12 Kartoffelknödel miniUnser köstlicher Wildgulasch im praktischen Beutel sowie der Rotkohl & die Kartoffelknödel mini sind nach der Lieferung mindestens drei Monate lang haltbar. Die liebevoll in Gläsern abgefüllten Spezialitäten bleiben bei gekühlter Lagerung sogar bis zu drei Monate frisch. Genießen Sie die Qualität unserer Produkte, die mit Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt wurden!
Varianten ab 29,99 €*
Wildgulasch mit Gemüse und einer köstlichen Beilage – einfach und schnell für zwei echte Wildgenießer zubereitet! Unser Wildschwein-Gulasch verspricht nicht nur unvergesslichen Geschmack, sondern weckt auch liebevolle Erinnerungen an vergangene Zeiten. Nach dem wertvollen Familienrezept unserer geliebten Oma Barbara zubereitet, bewahren wir voller Stolz unsere Tradition. Mit Leidenschaft und herzlichen Details gekocht, präsentiert sich der Gulasch ganz im Sinne unseres familiären Erbes – ein wahrer Gaumenschmaus, der nicht nur sättigt, sondern auch Herzen miteinander verbindet. Lassen Sie sich von dieser besonderen Verbindung zur Natur und unseren Wurzeln verzaubern!
Wildgulasch im Beutel:
für
zwei Wildgenießer
Wildgulasch bei -18°C im Vacummbeutel mind 3 Monate haltbar
Wir
empfehlen den Wildgulasch einen Tag vor dem Kochen im Kühlschrank
aufzutauen. Erhitzen Sie den Wild-Gulasch bei mittlerer Hitze in einem Topf, bis alles schön gleichmäßig temperiert
ist.
Varianten ab 28,59 €*
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