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Wild Burger-Patty

Erleben Sie den wilden Genuss des Wild-Burger-Pattys im praktischen 2er-Pack, roh und voller Geschmack. Egal ob gegrillt oder in der Pfanne zubereitet, unser zartes Wildfleisch wird Sie begeistern. Gestalten Sie Ihren perfekten Burger mit knusprigem Speck, frischen Tomaten, knackigem Salat, saftiger Gurke, gebratenem Gemüse, aromatischem Käse und einer köstlichen Soße. Lassen Sie sich von unserem Produkt, den Wild-Burger-Pattys, begeistern und entdecken Sie Ihre Liebe zu Wildburgern neu!.

Wir lieben unseren Wildburger Patty am liebsten mit der Burgersoße  unsere  Kinder mögen es gerne Fruchtig, die verfeinern den Ketchup von Heiligen Stein. 
Versandbesonderheiten: Versand gefroren -18°C
Fleischarten: Hirsch, Reh , Wildschwein
Cuts: Hackfleisch
Jagdhaus Wildgenuss

Wer und was steht hinter dem Jagdhaus? Wildspezialitäten in unserem Wild Shop In unserem Familienbetrieb werden alle Geschäftsbereiche mit Leidenschaft, Fachwissen und Überzeugung abgedeckt. Mit Markus Bitzen, dem Jäger und Wild-Koch aus und mit Leidenschaft Mit Marina Bitzen, der Familien Managerin, Hotelbetriebwirtin und Weinkennerin (Sommelier) Und mit unseren drei Mädels sowie Hund Laika den strengen Produktester Unsere Wild Produkte werden inzwischen auch von vielen Lebensmittel Einzelhändlern (REWE / EDEKA) in der Region vertrieben. Im Einklang mit der Natur Qualitativ hochwertige Produkte erhält der Mensch nur, wenn er im Einklang mit der Natur lebt und handelt. Ist er fair und sauber zur Natur, gibt die Natur ihm Gutes zurück. Wir sind gegen Treib-/ und Drückjagd, da dies dem Tierwohl aber auch der Fleischqualität nicht guttut. Wir denken, handeln und produzieren mit Herz, um die Transportwege und somit die Umweltbelastung so gering wie möglich zu halten. Wildfleisch-Verarbeitung Unser Wildfleisch ist Amtstierärztlich kontrolliert worden. Anschließend wird das hochwertige Fleisch zerlegt & portioniert. Bei +0°C wird das Fleisch bis zum optimalen Reife-Zeitpunkt gelagert und im Anschluss vakuumiert eingefroren. Somit wird Ihnen das Fleisch in perfektem Reifestadium übergeben und ist nach dem Auftauen sofort verzehrfertig. Jäger Ohne eine saubere Jagd gibt es kein gutes Wildfleisch. Markus Bitzen ist seit seinem 16. Lebensjahr achtungsvoller Jäger. Die Jagd dient dem Schutz des Waldes sowie der Hege & Pflege der Wildgattung. Selbstverständlich kann er alleine nicht ausreichend Tiere erlegen. Wir beziehen unser Wildfleisch von bekannten Jägern, die ebenso achtungsvoll jagen, wie Markus Bitzen. Diese Jäger erhalten von uns eine faire Entlohnung für die nachhaltige Arbeit an der Natur, sie über das ganze Jahr hinweg leisten. Unser Wild-Versprechen Wildfleisch - mehr Natur geht nicht Wild, der Geschmack der Freiheit - mehr Natur geht nicht Wir sind seit 2007 Slow Food Förderer. Das Restaurant Jagdhaus Rech wird bereits seit vielen Jahren im Slow Food Genussführer genannt. Markus Bitzen gehört zu den ausgewählten Mitgliedern der Chef Alliance. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung und darauf Sie mit unseren wilden Genüssen verwöhnen zu dürfen. Ihre Familie Bitzen Marina, Markus mit unseren Kindern Barbara, Veronika & Theresa sowie unserem Jagdhund Laika Die Welt gehört unsern Kindern

Zutatenliste

Wildfleisch (60% Hirschhackfleisch, 30% Wildschweinhackfleisch, 10% Rehhackfleisch), Gewürze (u.a. Senf), Speisesalz

Allergene

  • Senf / Senferzeugnisse

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Burger Bomb BBQ Sauce Teriyaki
Entdecke mit der Burger Bomb BBQ Sauce Teriyaki das perfekte Geschmackserlebnis für deinen selbstgemachten Burger! Unsere Sauce verbindet die fruchtige Basis aus Tomaten mit einer harmonischen Mischung aus Teriyaki, Honig und würzigen BBQ-Noten – so entsteht eine pikant-süßliche Komposition, die hervorragend zu Wild-Geflügel, Wildfleisch und Gemüse passt. Einfach anzuwenden, verleiht sie deinem Grillgut das gewisse Extra und macht jeden Biss zum Genussmoment. Perfekt für alle, die Qualität und intensiven Geschmack lieben!

230 ml (3,02 €* / 100 ml)

6,95 €*
Burger Bomb BBQ Sauce Mango-Chili
Entdecke die BURGER BOMB BBQ-SAUCE MANGO-CHILI – deine feurige Begleiterin für genussvolle Momente! Die fruchtige Mango trifft hier auf eine feine Curry-Schärfe und würzigen Chili, die jedem Gericht eine besondere Note verleiht. Perfekt passt sie zu unserer Wildbratwurst Chili Mango, deinem Fruchtgen Wildburger oder als exotisches Topping für Pasta, Pfannengemüse und Tortillas. Mit dieser Sauce bringst du unkompliziert Vielfalt und Geschmack auf den Teller – probier’s aus und genieße den Mix aus Süße und Schärfe in jeder Portion!

230 ml (3,02 €* / 100 ml)

6,95 €*
Burger Bomb BBQ Sauce mit Tomate und Zwiebeln
Entdecke die Burger Bomb BBQ Sauce – die perfekte Kombination aus pikanten Zwiebeln, fruchtigen Tomaten, herzhaften BBQ-Gewürzen und einem rauchigen Speck-Aroma. Diese cremige Sauce lässt sich besonders leicht auf dein Burgerbrötchen streichen und verleiht deinem Grillgenuss das gewisse Etwas. Ideal für alle, die hochwertigen Geschmack und eine intensive Würze lieben. Perfekt für deine nächste Grillparty.

230 ml (3,02 €* / 100 ml)

6,95 €*
Burger Bomb BBQ Sauce mit Trüffel Ketchup
Entdecke den BURGER BOMB BBQ-SAUCE TRÜFFEL KETCHUP – ein cremiger Tomaten-Ketchup mit einer exklusiven Trüffelnote, die deinen Geschmackshorizont erweitert. Perfekt zum Dippen von Pommes, Kartoffelecken oder Mozzarella-Sticks bringt er deine Snacks auf ein neues Level. Auch zu geröstetem Baguette, gegrilltem Fisch und Fleisch ist diese Sauce der ideale Begleiter. Genieße hochwertigen Genuss mit einem Hauch Luxus – einfach unwiderstehlich!

230 ml (3,46 €* / 100 ml)

7,95 €*
Burger Bomb BBQ Sauce Chili
Entdecke die BURGER BOMB BBQ-SAUCE CHILI – deine neue Geheimwaffe für den Grill und die perfekte Ergänzung zu jedem Burger. Die pikant-fruchtige Tomaten-Glaze vereint eine angenehme Schärfe mit frischem Koriandergrün, das der Sauce eine besondere Frische verleiht. Ob beim Grillen oder als Topping auf deinem Lieblingsburger – diese vielseitige Sauce bringt Geschmack und Würze auf den Punkt. Schnell, lecker und einfach unwiderstehlich!

230 ml (3,02 €* / 100 ml)

6,95 €*
Burger Bomb BBQ Sauce Limette Ingwer
Entdecke die Burger Bomb BBQ Sauce Limette Ingwer – deine neue Geheimzutat für den perfekten Burgergenuss! Die herb-fruchtige Kombination aus frischer Limette und würzigem Ingwer verleiht deinem Burger eine unverwechselbare, süß-würzige Note. Ideal nicht nur für saftige Fleischpattys, sondern auch köstlich zu gegrilltem Wildfisch und Gemüse.Mit viel Leidenschaft und handwerklichem Können entwickelt, sorgt diese Sauce für ein intensives Geschmackserlebnis, das deinen Wild Burger auf ein neues Level hebt. Einfach anzuwenden und vielseitig kombinierbar – so wird jeder Biss zum Highlight. Erlebe jetzt den Trend der hochwertigen Burgerküche mit der Burger Bomb BBQ Sauce Limette Ingwer!

230 ml (3,02 €* / 100 ml)

6,95 €*
Burger Bomb BBQ Sauce Rauch und Piement
Entdecke die Burger Bomb BBQ Sauce Rauch & Piment – deine perfekte Begleiterin für unvergleichlichen Grillgenuss! Die rauchigen Noten verleihen jedem Burger, Spare Ribs oder Pulled Pork ein authentisches BBQ-Aroma, während die feine Schärfe des Piment d’Espelette für das gewisse Etwas sorgt. Hergestellt auf Tomatenbasis, bringt diese Sauce handwerkliche Leidenschaft direkt in deine Küche und macht jeden Biss zum Geschmackserlebnis. Einfach anzuwenden und vielseitig einsetzbar – so wird dein Wild Burger zum Highlight auf deinem Grillabend. Hol dir jetzt den Allrounder für echte Genießer!

230 ml (3,02 €* / 100 ml)

6,95 €*
BIO Gourmet Kiez-BBQ Sauce
Entdecke die BIO Kiez-BBQ Sauce – deine neue Geheimwaffe für intensiven Grillgenuss! Die Sauce verbindet eine natürliche Rauch-Note, die durch mit Buchenholz geräucherten Rohrohrzucker entsteht, mit dem fein fruchtigen Aroma schwarzer Johannisbeeren. So zauberst du im Handumdrehen einen unverwechselbaren Geschmack auf dein Wildfleisch oder Grillgut. Perfekt für alle, die hochwertige Zutaten und authentischen Genuss schätzen. Einfach probieren und den Unterschied schmecken! Mit Buchenholz geräucherter RohrohrzuckerFruchtige Note durch schwarze Johannisbeere100% Bio-ZutatenVielseitig: Grill, Burger, DipsOhne künstliche Zusätze

245 ml (2,43 €* / 100 ml)

5,95 €*
Feinschmecker Ketchup
Entdecke unseren Feinschmecker Ketchup (230 ml) – ein echter Genuss für alle, die Wert auf Qualität legen. Mit einem hohen Tomatenanteil von 83 % überzeugt er durch seinen intensiven, fruchtig-tomatigen Geschmack. Der geringe Essiganteil macht ihn besonders mild und verträglich. Perfekt als Begleiter zu Wildgerichten oder als Basis für deine eigenen Saucen und Dips. Genieße puren Geschmack, der deine Grill- und Kochmomente veredelt!

245 ml (2,04 €* / 100 ml)

4,99 €*
Burger Bomb BBQ Sauce Bier & Rauchsalz
Rauchige Tomaten-BBQ-Glasur mit Bier und RauchsalzTypisch amerikanische Barbecue-NotePerfekt zum Grillen, für Burger und RippchenMit 32 % Tomatenmark und nativem Olivenöl extra Diese BBQ-Sauce aus unserer Burger Bomb Serie bringt dir authentischen Grillgenuss direkt auf den Teller. Die harmonische Kombination aus alkoholfreiem Pils und aromatischem Rauchsalz verleiht ihr die unverwechselbare, typisch amerikanische Barbecue-Note.Nutze sie als Glasur beim Grillen, als würzige Sauce auf deinen Burgern oder als Dip zu Rippchen und Steak. Auch zum Marinieren von Wildfleisch oder als aromatische Basis für selbstgemachte BBQ-Bowls ist sie die perfekte Wahl.Handwerklich in Deutschland hergestellt, enthält sie 32 % Tomatenmark, natives Olivenöl extra und Honig – für natürlichen Geschmack ohne Kompromisse. Unsere Sauce ist vegetarisch, laktosefrei und kommt ganz ohne Geschmacksverstärker aus. 

230 ml (3,02 €* / 100 ml)

6,95 €*
Ketchup - Sortenmix
Entdecke den Sortenmix-Ketchup von Heiligen Stein – drei Klassiker in einem Set: mild, würzig und scharf. Jeder Geschmack kommt in einem handlichen 75-g-Gläschen und ist perfekt verpackt im eleganten Organza-Säckchen. So kannst Du die Vielfalt bequem kennenlernen oder das Set als liebevolles Geschenk weitergeben. Vegan und glutenfrei – für puren Genuss ohne Kompromisse. Ideal, wenn Du hochwertige Würze suchst, die Deine Gerichte auf natürliche Weise veredelt.

7,99 €*
Tipp
Reh Hackfleisch
Erlebe die unvergleichliche Qualität unseres Rehhackfleisches! Mit seinem zarten, milden Geschmack ist es die ideale Grundlage für Deine moderne Küche. Ob saftige Wild-Burger, köstliche Frikadellen oder die traditionelle Lasagne – mit unserem hochwertigen Wildhackfleisch sind Deiner Kreativität keinerlei Grenzen gesetzt. Lass Dich von der Vielseitigkeit und dem einzigartigen Aroma unseres Rehhackfleisches inspirieren und zaubere wunderbare Gerichte, die Deine Familie und Freunde begeistern werden. Gönn Dir diesen kulinarischen Genuss und entdecke die faszinierende Welt des Wilds auf eine völlig neue Art! Für unser Wild Hackfleisch empfehlen wir Gepp's BIO Hackfleisch Gewürz.  Es verleiht deinem Gericht eine geschmackliche Tiefe, die die Qualität unseres Wilds perfekt zur Geltung bringt!

Varianten ab 9,99 €*
23,99 €*
Hirschsteak, BBQ-Paprika
Entdecke unser köstliches Hirschsteak, das mit einer würzigen BBQ-Paprika-Marinade verfeinert ist. Jedes Steak wird aus der besten Oberschale handgeschnitten und bietet so die perfekte Grundlage für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Unsere sorgfältig ausgewählte Wild Oberschale wird liebevoll pariert, in Portionen gebracht und leicht plattiert, bevor sie in die aromatische Marinade eintaucht. Du musst die Hirschsteaks nur noch grillen oder braten und kannst sie sofort genießen!Wir empfehlen, die Steaks leicht rosa zuzubereiten, um den vollen Geschmack des Wildbret zu entfalten. Gar sie bei mittlerer Hitze in der Pfanne oder auf dem Grill: jeder Seite etwa zwei Minuten. Anschließend lässt du sie bei indirekter Hitze für weitere zwei Minuten ruhen. Mit einer Prise frischem Pfeffer gewürzt, wird aus diesem Gericht ein wahrhaft wildes Geschmackserlebnis, das dich und deine Liebsten begeistern wird.

300 g (4,00 €* / 100 g)

11,99 €*
Reh Steak, BBQ-Paprika
Entdecke unser Rehsteak BBQ-Paprika – ein Wildgenuss aus der Eifel, den wir, die Familie Marina & Markus Bitzen, mit viel Leidenschaft für dich zubereiten. Jedes Steak schneiden wir aus der besten Oberschale von hochwertigem Wildfleisch direkt vom Jäger. Sorgfältig pariert, portioniert und leicht plattiert, wird das Fleisch in unsere hausgemachte Marinade aus würziger Paprika und feinen BBQ-Gewürzen eingelegt.Du musst das Steak nur noch bei mittlerer Hitze grillen oder in der Pfanne braten – jeweils etwa zwei Minuten pro Seite. Anschließend lässt du es zwei Minuten bei indirekter Hitze ruhen, damit es saftig und zart bleibt. Ein frischer Pfeffer-Hauch vollendet den Geschmack perfekt.Mit unserem Rehsteak holst du dir ein Stück naturnahe Eifeler Tradition auf den Teller – nachhaltig und qualitätsbewusst verarbeitet. Genieße Wildfleisch vom Jäger in seiner besten Form! Fragen zur Zubereitung? Wir sind jederzeit für dich da!

300 g (4,33 €* / 100 g)

12,99 €*
Ketchup mild
Entdecke unseren milden Ketchup, der aus sonnengereiften Tomaten 🍅, feinem Himbeeressig und einer harmonischen Gewürzmischung hergestellt wird. Dieser handgemachte Ketchup von “Zum Heiligen Stein” verleiht deinem Wildfleisch, Gegrilltem und Gemüse einen einzigartigen Geschmack, der einfach begeistert. Sein mildes Aroma macht ihn zu einer besonderen Wahl – nicht zu scharf und nicht zu würzig, ist er ein absolutes Highlight für jede Grillparty. Und das Beste: Er ist vegan! Perfekt für alle, die Qualität und Geschmack schätzen.

400 g (1,75 €* / 100 g)

Varianten ab 3,79 €*
6,99 €*
BBQ Tasting Box Deluxe
Leckere GewürzmischungenMust-Haves für jede GrillpartyIdeal zum Verschenken Unsere kleine BBQ Box ist ein toller Begleiter zum Picknick im Park oder Grillen mit Freunden. Hier steckt alles drin, was Du zum Grillen brauchst: Gewürzmischungen für Dips oder zum Marinieren Aioli Knoblauch 11gBruschetta originale 10gKartoffelgewürz 11gGeflügelgewürz 12gOfengemüsegewürz 11gMagic Spiece Gewürz 16g

16,95 €*