Mufflon Gulasch, roh 500g

Mufflon – Wildschaf HackfleischUnser Wildhackfleisch überzeugt durch seine hohe Qualität. Ob selbstgemachte Wild-Burger, Frikadellen, Lasagne, Bolognese und vieles mehr – unser feines Wildhackfleisch ist vielseitig einsetzbar und darf in keiner Küche fehlen.Mufflon-Hackfleisch ist eine spannende Alternative zu Rinderhack. Es ist gesünder, da es weniger Fett als Rinder- und Schweinehack enthält. Die Anzahl wild lebender Mufflons im Ahrtal und in der Eifel ist begrenzt, was dieses Produkt zu einer besonderen Delikatesse macht. Empfehlung: Gepps Wildhackfleisch Gewürz

Entdecke unser Mufflon-Wildsteak – handgeschnitten aus der besten Oberschale unseres hochwertigen Wildfleischs vom heimischen Wildschaf. Sorgfältig pariert, portioniert und in unserer hausgemachten Marinade eingelegt, bringt es den intensiven, naturbelassenen Geschmack der Eifel direkt auf deinen Teller. Das zarte, dunkelrote Fleisch überzeugt mit würzig-kräftigen Noten und einer feinen Wildaromatik, die sich deutlich vom milden Lamm unterscheidet. Fettarm und proteinreich eignet sich das Steak perfekt zum Kurzbraten oder Grillen: Einfach bei mittlerer Hitze je eine Minute von beiden Seiten anbraten und anschließend zwei Minuten bei indirekter Hitze ruhen lassen – so bleibt es herrlich saftig und leicht rosa. Nachhaltige Jagdpraktiken garantieren dir Qualität und Frische in jedem Bissen. Genieße mit uns diese besondere Wildspezialität – authentisch, lecker und naturnah!  Mufflonfleisch überzeugt durch seinen würzig-kräftigen Geschmack mit einer ausgeprägten Wildnote, die es klar vom milden Lamm unterscheidet. Dabei entfaltet es herb-aromatische Kräuternuancen, die das Geschmackserlebnis abrunden. Das zarte, dunkelrote Fleisch erinnert oft an Hirschfleisch und besticht durch seine fettarme und proteinreiche Beschaffenheit.

Unsere Mufflonkeule ist ein Wildbraten vom Feinsten – perfekt aus der Vorderkeule zugeschnitten und bereits im Bratennetz für gleichmäßiges Garen vorbereitet. Du musst sie nur noch würzen und in den Ofen schieben. Das zarte, dunkelrote Fleisch überzeugt mit einem würzig-kräftigen Wildgeschmack, der herb-aromatische Kräuternuancen trägt und sich deutlich vom milden Lamm unterscheidet. Fettarm und proteinreich eignet sich die Mufflonkeule besonders als Schmorbraten.Mit etwa 1 kg sind unsere Stücke ideal dimensioniert: Sie garen schneller und schonender, sodass Dein Braten saftig und zart bleibt. Möchtest Du mehr? Kein Problem – bereite einfach mehrere Stücke gleichzeitig zu! Genieße die naturnahe Qualität von Wildfleisch vom Jäger aus der Eifel – direkt auf Deinem Teller.Wir, Familie Marina & Markus Bitzen, freuen uns, Dir diesen besonderen Genuss aus nachhaltiger Jagdtradition anbieten zu dürfen! 🦌🔥🍽️Rezept: Braten vom Mufflon  

Unsere Damhirsch Wildkeule bringt Dir einen unvergleichlichen Genuss direkt aus der Natur auf den Teller. Du profitierst von einem milden, dennoch würzigen Wildgeschmack, der perfekt für alle ist, die Wildfleisch lieben oder es erstmals entdecken möchten. Mit diesem Braten erlebst Du echtes Wildvergnügen – zart, aromatisch und besonders vielseitig.Wir nehmen Dich mit auf eine Reise in die naturnahe Welt des Damwilds, das mit seinem feinfaserigen, mageren Fleisch überzeugt und dank seiner milden Note auch für „Wild-Anfänger“ ideal ist. Die sorgfältig ausgewählte Vorderkeule wird von uns küchenfertig vorbereitet und im Bratennetz in Form gebracht, damit Dein Braten gleichmäßig gart und saftig bleibt – so musst Du Dich nur noch um das Würzen kümmern.Jede Keule wiegt etwa 1 Kilogramm. Diese Größe sorgt dafür, dass Dein Wildbraten schonend im Ofen garen kann und dabei seine zarte Textur voll entfaltet. Vertraue auf die Qualität von Wildfleisch vom Jäger aus der Eifel: nachhaltig gejagt, naturverbunden verarbeitet und vakuumiert eingefroren für maximale Frische. So garantieren wir Dir ein Produkt mit höchstem Anspruch an Geschmack und Herkunft.Lass Dich von unserer Leidenschaft für traditionelles Handwerk begeistern und probiere jetzt die Damhirsch Wildkeule – Dein Einstieg in die faszinierende Welt des Deutschen Wilds! Bestelle heute noch und genieße den natürlichen Geschmack der Eifel bei Dir zu Hause.