Wildmenü

Apfelrotkohl & gebratene Brezelknödel. Einfach, schnell und für jeweils zwei Wildgenießer. Klassiker. Bestes Fleisch aus der Keule geschnitten, sanft geschmort mit guten Zutaten. Dieses Wildgulasch ist ganz klassisch "wie bei Oma" zubereitet. Dazu wird bestes Wildfleisch aus der Keule verwendet. Wir braten es an und würzten. Im Anschluss löschen wir das Wildfleisch mit feinem, fruchtigen Rotwein. Nun Ruht das Wildgulasch im eigenen Saft und wird sanft geschmoren, bis das Fleisch zart und weich ist. Preiselbeeren und Grafschafter Zuckerrübensirup werden zum Verfeinern dazugegeben. Die Frischebeutel sind sieben Tage gekühlt haltbar, lassen sich aber auch problemlos einfrieren. Die Gläser sind gekühlt drei  Monate haltbar. 

Apfelrotkohl & gebratene Brezelknödel. Einfach, schnell und für jeweils zwei Wildgenießer. Klassiker. Bestes Fleisch aus der Keule geschnitten, sanft geschmort mit guten Zutaten. Dieses Wildgulasch ist ganz klassisch "wie bei Oma" zubereitet. Dazu wird bestes Wildfleisch aus der Keule verwendet. Wir braten es an und würzten. Im Anschluss löschen wir das Wildfleisch mit feinem, fruchtigen Rotwein. Nun Ruht das Wildgulasch im eigenen Saft und wird sanft geschmoren, bis das Fleisch zart und weich ist. Preiselbeeren und Grafschafter Zuckerrübensirup werden zum Verfeinern dazugegeben. Die Frischebeutel sind sieben Tage gekühlt haltbar, lassen sich aber auch problemlos einfrieren. Die Gläser sind gekühlt drei  Monate haltbar. 

Wildbraten mit Wirsing & Kartoffeltaler - ein köstliches Gericht, das die Herzen von Wildliebhabern höherschlagen lässt. Mit zarten Wildschweinbraten, begleitet von saftigem Wirsing und knusprigen gebratenen Kartoffeltalern, verwöhnen wir Ihren Gaumen mit einem Stück Nostalgie. Unser Geheimnis? Ein überliefertes Rezept von Oma "Barbara", das die traditionelle Zubereitung dieses Bratens perfektioniert. Erleben Sie den Geschmack vergangener Zeiten in jedem Bissen und tauchen Sie ein in die Welt unserer familiären Tradition.Die praktischen Frischebeutel garantieren sieben Tage lang Genuss in höchster Qualität - oder frieren Sie Ihr Festmahl einfach ein, um es später zu genießen. Die Gläser sind sogar drei Monate lang gekühlt haltbar, für Flexibilität und Bequemlichkeit. Lassen Sie sich von der Überzeugungskraft dieses einzigartigen Gerichts verführen und gönnen Sie sich einen Hauch von Wildgenuss in Ihrem Zuhause. Willkommen bei der Jagdhaus Wildgenuss Familie - wo Tradition, Qualität und Leidenschaft auf Ihrem Teller zusammenkommen.

Wildbraten mit Wirsing & Kartoffeltaler - ein köstliches Gericht, das die Herzen von Wildliebhabern höherschlagen lässt. Mit zarten Wildschweinbraten, begleitet von saftigem Wirsing und knusprigen gebratenen Kartoffeltalern, verwöhnen wir Ihren Gaumen mit einem Stück Nostalgie. Unser Geheimnis? Ein überliefertes Rezept von Oma "Barbara", das die traditionelle Zubereitung dieses Bratens perfektioniert. Erleben Sie den Geschmack vergangener Zeiten in jedem Bissen und tauchen Sie ein in die Welt unserer familiären Tradition.Die praktischen Frischebeutel garantieren sieben Tage lang Genuss in höchster Qualität - oder frieren Sie Ihr Festmahl einfach ein, um es später zu genießen. Die Gläser sind sogar drei Monate lang gekühlt haltbar, für Flexibilität und Bequemlichkeit. Lassen Sie sich von der Überzeugungskraft dieses einzigartigen Gerichts verführen und gönnen Sie sich einen Hauch von Wildgenuss in Ihrem Zuhause. Willkommen bei der Jagdhaus Wildgenuss Familie - wo Tradition, Qualität und Leidenschaft auf Ihrem Teller zusammenkommen.

Apfelrotkohl & gebratene Brezelknödel. Einfach, schnell und für jeweils zwei Wildgenießer. Klassiker. Bestes Fleisch aus der Keule geschnitten, sanft geschmort mit guten Zutaten. Dieses Wildgulasch ist ganz klassisch "wie bei Oma" zubereitet. Dazu wird bestes Wildfleisch aus der Keule verwendet. Wir braten es an und würzten. Im Anschluss löschen wir das Wildfleisch mit feinem, fruchtigen Rotwein. Nun Ruht das Wildgulasch im eigenen Saft und wird sanft geschmoren, bis das Fleisch zart und weich ist. Preiselbeeren und Grafschafter Zuckerrübensirup werden zum Verfeinern dazugegeben. Die Frischebeutel sind sieben Tage gekühlt haltbar, lassen sich aber auch problemlos einfrieren. Die Gläser sind gekühlt drei  Monate haltbar. 

Wildbraten mit Wirsing & Kartoffeltaler - ein köstliches Gericht, das die Herzen von Wildliebhabern höherschlagen lässt. Mit zarten Wildschweinbraten, begleitet von saftigem Wirsing und knusprigen gebratenen Kartoffeltalern, verwöhnen wir Ihren Gaumen mit einem Stück Nostalgie. Unser Geheimnis? Ein überliefertes Rezept von Oma "Barbara", das die traditionelle Zubereitung dieses Bratens perfektioniert. Erleben Sie den Geschmack vergangener Zeiten in jedem Bissen und tauchen Sie ein in die Welt unserer familiären Tradition.Die praktischen Frischebeutel garantieren sieben Tage lang Genuss in höchster Qualität - oder frieren Sie Ihr Festmahl einfach ein, um es später zu genießen. Die Gläser sind sogar drei Monate lang gekühlt haltbar, für Flexibilität und Bequemlichkeit. Lassen Sie sich von der Überzeugungskraft dieses einzigartigen Gerichts verführen und gönnen Sie sich einen Hauch von Wildgenuss in Ihrem Zuhause. Willkommen bei der Jagdhaus Wildgenuss Familie - wo Tradition, Qualität und Leidenschaft auf Ihrem Teller zusammenkommen.