Das Hirschgulasch wird aus der Keule des Hirschs hergestellt. Sorgfältig von Hand geschnitten, wird das Wildgulasch kräftig angebraten, gewürzt und mit einem fruchtigen und milden Ahr Rotwein abgelöscht. Anschließend darf es sanft in seinem eigenen Saft schmoren, bis es zart und gar ist. Zur Perfektion verfeinern wir das Gulasch mit Preiselbeeren und dem feinen Grafschafter Zuckerrüben Sirup nach dem bewährten Rezept von Oma Barbara.Genießen Sie das behutsam erwärmte Hirschgulasch in vollen Zügen. Unser Gulasch passt hervorragend zu Spätzle, Kartoffeln oder Nudeln. Für eine leichtere Variante empfehlen wir eine Kombination mit einem knackigen Salat - ebenso lecker wie erfrischend.
Wir empfehlen zum Gulasch Wirsinggemüse Apfelrotkohl Kartoffeltaler PolentaGlas eingekocht: eine PortionIm Topf traditionell erwärmenNachhaltige Verpackung mind 10 Wochen haltbar bei Lagerung +7°CBeutel gefroren: Den Beutel mit dem Inhalt in ein Wasserbad geben und erhitzen - kein anbrennen Im Topf traditionell erwärmenzwei Portionen mind. 4 Monate Haltbarkeit bei -18°C
380 g (2,37 €* / 100 g)
Unser schmackhaftes Rehgulasch und Rehragout stammen von sorgfältig ausgewählten Wildkeulen, die von Markus Bitzen persönlich in Handarbeit für dich vorbereitet wurden. Wir haben alle Vorbereitungsarbeiten für dich übernommen, damit du unser Wildgulasch direkt nach dem Auftauen ohne zusätzlichen Aufwand zubereiten kannst. Schließlich möchten wir, dass du dich ganz aufs Würzen und Genießen konzentrieren kannst, ohne dich mit mühsamen Schneide- und Vorbereitungsarbeiten aufzuhalten.Mit unserem hochwertigen Wildgulasch erhältst du ein Produkt von höchster Qualität - ein Stück Natur, das nur darauf wartet, durch deine persönliche Note und deine Lieblingsgewürze zu einem unvergesslichen Gericht zu werden. Gönn dir den authentischen Genuss aus der Natur und lade die Leidenschaft für Nachhaltigkeit auf deinen Teller ein!
Als Wildgewürz für geschmortes empfehlen wir Wild Hubertus Gewürzmischung RezeptRehgulasch klassiker
400 g (3,85 €* / 100 g)
Wildschweingulasch roh - Ein Genuss für Wildfleischliebhaber!Unser Wildschweingulasch wird sorgfältig von Markus Bitzen vorbereitet. Es stammt aus der Wildkeule und wird von Hand geschnitten, um höchste Qualität zu garantieren. Wir haben bereits alle notwendigen Vorbereitungen getroffen, sodass das Gulasch küchenfertig bei dir ankommt. Einfach auftauen und direkt zubereiten - so unkompliziert kann köstliches Wildgericht sein.Das Wildschweingulasch benötigt nur noch deine Lieblingsgewürze, um seinen vollen Geschmack zu entfalten. Gönn dir dieses hochwertige Produkt und erlebe den einzigartigen Geschmack von Wildschweinragout in deiner eigenen Küche.Entdecke jetzt die Welt des feinen Wildfleisches mit unserem Wildschweingulasch roh!
Als Wildgewürz für geschmortes empfehlen wir Wild Hubertus Gewürzmischung Rezeptip:WildschweintopfWildschweingulasch in Rotweinsoße